摘要：成本管理是企业发展过程中的最基本活动。随着现今社会企业数量的指数增长，市场竞争逐渐激烈，每个企业都关注着如何获得相应领域中的长期竞争优势，现代观点中战略成本管理思想迎合了这一目标。战略成本管理是在成本动因分析的基础上，模拟价值链环节，获取成本信息，并通过战略成本控制，以使企业效益最大化。本文采用案例分析的方法，主要着眼于我国乳制品行业，针对目前业内同质化现象严重的情况，结合伊利实业集团股份有限公司（以下简称伊利或伊利股份公司）的经营情况，分析战略成本驱动因素以及其在成本控制中的成效，从而为整个乳制品行业的发展提供借鉴。

关键词：战略成本管理；成本控制；成本驱动因素；伊利股份公司

目录

摘要

Abstract

1  引  言-1

1.1  研究背景及意义-1

1.1.1  研究背景-1

1.1.2  研究意义-1

1.2  研究思路-2

2  文献综述及理论基础-3

2.1  文献综述-3

2.1.1  国外研究现状-3

2.1.2  国内研究现状-3

2.1.3  文献评述-4

2.2  理论基础-4

2.2.1  战略成本理论-4

2.2.2  战略成本管理理论-5

3  我国乳制品行业发展情况及成本管理现状-5

3.1  行业发展情况-5

3.1.1  行业概况及发展历程-5

3.1.2  行业规模及行业集中度-5

3.1.3  行业销售收入统计-6

3.1.4  行业主营业务成本及期间费用统计-7

3.2  行业成本管理现状-9

3.2.1  成本管理范围狭窄，结构不合理-9

3.2.2  成本的归集及核算缺乏现代化手段-9

3.2.3  成本管理责任不清，成本控制缺乏反馈-9

4  伊利股份公司战略成本管理分析-10

4.1  伊利股份公司概况-10

4.2  伊利股份公司价值链分析-11

4.2.1  伊利股份公司外部价值链分析-11

4.2.2  伊利股份公司内部价值链分析-11

4.3  伊利股份公司成本驱动因素-12

4.3.1  企业规模-12

4.3.2  技术-13

4.3.3  全面质量管理-14

4.3.4  物流与销售网络-14

4.3.5  劳动力投入-15

4.4  针对成本动因伊利采取的战略成本成本控制措施-15

4.4.1  优化企业规模向平衡态势转变-15

4.4.2  提高生产技术，优化信息系统-15

4.4.3  加强全面质量管理-16

4.4.4  精选物流渠道，形成全方位营销网络-16

4.4.5  不断引进并培养专业人才，完善薪酬制度-17

4.5  伊利股份公司实行战略成本管理的成效-18

5  结论与建议-19

5.1  结论-19

5.1.1  选择战略成本管理的必要性-19

5.1.2  伊利的战略成本控制-20

5.1.3  我国乳制品企业的竞争战略选择-20

5.2  建议-20

5.2.1  优化发展战略，推动一体化发展-20

5.2.2  充分利用成本信息-20

5.2.3  权衡质量与成本的关系，减少售后服务成本-21

5.2.4  提高企业员工的利用率-21

参考文献-22