课题背景：日本茶道虽源于中国，但经过长时间的演变发展之后，却具有不同于中国的特性。日本是一个重视礼仪的国家，礼仪涉及到方方面面。茶道作为日本的艺能之一，自然也不例外。日本茶道中的礼法包括礼仪和规则。不仅包含人与人，同时也包含人与物。日本茶道礼法是从僧侣荣西1192年从中国回国后开始发展的。明治维新之后，日本茶道进入了一个稳定的发展时期。现代的日本茶道对礼仪要求是非常严格和规范的，涉及范围也很广泛，包括服装、行为、职业语言、讲解、眼神、站立等多个方面，虽不统一，却有着相通的基本规律。日本茶道的精神“一期一会”、“和敬清寂”等通过这些看似琐碎的喝茶程序表现出来。古矢弘（1981）在《茶道と文学》中也讲到茶道有许多严格的礼仪，所有的布置都有规律，当中都有着一种自然美。总之，茶道礼仪已经成为了茶道不可分割的一部分；冯芗（2009）在《浅谈茶道对日本传统文化的影响》中指出在茶事活动中，主客之间要始终保持心情一致，互敬互爱，烘托和谐氛围；牟海涛（2014）在《和敬清寂——日本茶道精神解析》中就通过讲述主与客，客与客，人与物之礼来体现茶道精神。  

课题目的意义：本课题旨在深刻探究日本茶道礼法。日本茶道不追求物质享受,人们可以通过学习茶道礼法来增加见识、远离浮躁、陶冶情操，从而培养高雅的审美情趣和正确的人生观。如今,日本茶道已走向世界,并被许多国家所认同和赞赏。分析和探究日本茶道礼法,可以更深层次地了解日本茶道文化的精华以及日本的礼仪文化。 

    课题主要内容：首先介绍什么是日本茶道的礼仪以及日本礼仪的组成部分，并依次分别介绍；接着介绍什么是“一期一会”，阐述茶道礼法和“一期一会”的关系；然后再介绍什么是“和敬清寂”，如何从茶道礼法中看出“和敬清寂”；最后，通过对茶道礼法的研究，加深对日本茶道精神以及日本礼仪的理解，从而可以更深层次地了解日本文化。 

    完成课题条件：运用大学四年掌握的日语词汇与基本语法，具备用日语撰写论文的能力。在毕业论文课题研究过程中，学生可在教师指导下，利用学校图书馆和网络资源进行课题资料收集与研究。 

本课题要求学生融会贯通四年所学的各门专业课知识，熟练掌握用日语阅读与写作的能力，具有综合调研能力，运用网络资源和图书馆等多种渠道搜集查阅大量书籍或文章，并认真细致地研读，了解前人对该课题的研究状况，构思比较完整的论文大纲，在指导老师的指导下能够有序地进行毕业论文的撰写；要求学生严格遵守本校关于毕业论文的相关要求，规范地作好毕业论文答辩的准备工作，最终完成论文答辩。