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摘要:随着时代的快速发展,人们的生活水平在不断的提高,人们对瓜果蔬菜等食物的新鲜程度的要求也越来越高,而很多新鲜果蔬菜在运输过程中都容易腐坏,人们迫切的需要一种能保持食材新鲜程度的运输方式,这直接或者间接的促成了冷链物流的快速发展。现如今,冷链物流已经成为了人们生活中不可或缺的一部分。 本论文从整体介绍了冷链物流的发展和冷链、冷链物流的基本概念,并且分析了冷链物流的基本特点与其独特的运输方式,然后重点描述了中国目前的蔬菜冷链物流的现状,分析其现在有什么问题,并且给出了问题的解决方法。接着总结了发达国家在冷链物流上的先进经验,为中国的蔬菜冷链的发展提供了一个新的视野,最后从一个案例入手研究了怎么去建立一个冷链物流,怎么通过lingo和数学模型规划物流中的仓库选址,研究了通过模拟退火算法优化配送的路径。 本论文提出的解决方案,虽然只是在计算机上虚拟运行,但可以为复杂多变的现实问题的解决提供一定的帮助。
关键词:冷链;冷链物流;仓库选址;模拟退火
目录 摘要 Abstract 1 引言-1 1.1 选题背景-1 1.2 国内外发展现状-1 1.3 论文框架-2 2 冷链相关的理论知识介绍-3 2.1 冷链-3 2.1.1 冷链的概念-3 2.1.2 冷链的构成-3 2.2 冷链物流-4 2.2.1 冷链物流的概念-4 2.2.2 冷链物流的特点-4 2.3 冷链物流基础设备-5 2.4 冷链运输-6 2.4.1 公路冷链运输-6 2.4.2 铁路冷链运输-6 2.4.2 船舶及集装箱冷链运输-6 3冷链供应链设计流程-7 3.1 仓储选址-7 3.2 配送路径选择-8 3.3 技术运用-8 3.4 发达国家经验-9 3.4.1 积极发挥国家宏观调控作用-9 3.4.2 建立信息化的冷链物流系统-9 3.4.3 完善冷链物流服务-9 3.4.4 建立创新的跨区域信息化物流中心-9 4冷链物流供应链设计——脆薯项目为例-10 4.1 存在的问题-10 4.2 解决思路-11 4.3 详细设计-11 4.3.1 整体供应链设计-11 4.3.2 仓储设计-12 4.3.3 配送运输路径设计-16 结 论-21 参考文献...22 附 录-23 致 谢-27 |