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摘要:现如今,中国的连锁零售行业已经成为了流通业的主战力。过去的这些年里,正在飞速发展。其中,物流作为连锁经营行业的重要枢纽,是企业竞争的核心力量。物流配送的能力强弱直接影响着企业运营成本和盈利能力。为了提高企业竞争力,降低运营成本,提高供应链上的整体绩效,近几年,连锁零售企业都对物流配送加大了投资,同时也在技术上创新,以及规模和运作方式上不断加强。 本文根据苏果连锁超市的经营状况及自身优缺点等实际情况,对物流配送系统进行实地考察,深入研究苏果配送系统,找出现阶段存在的问题,提出解决方案,并构建物流优化对策。 关键词:连锁经营;物流配送;系统设计;优化
目录 摘要 Abstract 一、引言-4 (一)研究背景和意义-4 (二)华润苏果超市背景介绍-5 (三)文献综述-5 (四)研究思路-6 二、连锁超市的配送组织方式-7 (一)供应商直接进行配送-7 (二)建立企业自身配送中心进行配送-7 (三)委托第三方物流进行配送-8 (四)建立共同配送中心-9 三、苏果超市的物流配送问题-10 (一) 物流配送系统整体效率低下,无法达到经济配送规模-10 (二) 配送系统难以满足时间管理的要求-10 (三)物流配送人员素质有待提高-10 (四) 物流配送体系不健全,物流信息技术不成熟-11 四、苏果连锁超市配送系统设计的步骤-11 (一)确定配送系统的总体目标-11 (二)详细调查配送作业的业务流程-11 (三)收集相关数据-12 (四)优化配送系统的设计-12 (五)加快完善供应链体系-12 (六)实施高效的品类配送战略-13 (七)做好配送人员的安排与培训-15 五、配送系统优化的应对策略-15 (一)妥善改善物流配送关系,增强柔性配送-15 (二)配备合理化,提高配送效率-16 (三)建立联合采购和规模化配送体系-16 (四)加强配送中心物流的信息化管理-16 参考文献-17 |