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摘要:近年来,连锁超市对超市的物流系统的要求越来越高。苏果作为南京本土连锁超市,核心竞争力就是物流体系。本文从苏果超市现状、存在问题、找出苏果超市可提高的环节,结合实际情况结合物流的理论知识在采购管理、库存管理、配送方面提出相应的优化对策。 关键词;连锁超市;物流系统;优化对策
目录 摘要 Abstract 一、引言-2 二、相关理论概述-2 (一)连锁超市-2 (二)物流系统-3 (三)物流管理-4 (四)供应链管理-5 (五)供应链管理库存理论-6 三、国内外研究综述-8 四、南京苏果连锁超市现状-10 五、南京苏果连锁超市存在问题分析-11 (一)采购成本居高不下-11 (二)交货率低-11 (三)库存成本高-11 (四)标准化程度低-11 (五)物流信息技术落后-12 六、南京苏果连锁超市物流系统优化对策-12 (一)采购管理优化-13 (二)库存管理优化-15 (三)配送系统优化-16 七、全文总结-17 八、未来展望-18 参考文献-20 |