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摘要:随着电商经济的不断蓬勃发展,农村村民也开始尝试着将果蔬类农产品搬上电商平台进行销售。农村地区果蔬类农产品种类丰富,产品质量上乘,且处于农产品供应链的上游,如若直接在农村采摘地开展电子商务,既减少了分销流通环节,降低了农民销售农产品的成本,也拓宽了农产品的销售渠道,使农民能够从网络上获得更多的需求信息,从而提高了销售收入。然而,由于果蔬类农产品不易储存、易腐烂变质的自然属性,其电子商务之路对物流的要求比普通产品要更为苛刻。现今,农村交通基础设施的不健全、农民现代物流意识的薄弱、果蔬类农产品仓储包装保鲜技术不够先进、物流企业不愿意进入农村市场等因素,使得物流成为了果蔬类农产品难以走出农村地区的一个重要制约因素。本文主要针对果蔬类农产品电子商务发展中存在的诸多物流问题,从采摘、仓储、包装、保鲜等各个环节进行分析研究,以“萧山杜家杨梅”作为成功案例,提出相应的对策措施以解决果蔬农产品电商化中的物流问题
关键词:果蔬农产品;物流问题;杜家杨梅
目录 摘要 Abstract 1-引言-1 1.1-研究背景-1 1.2-研究意义-2 2-相关文献回顾与评述-2 2.1-相关文献回顾-2 2.1.1-农村电子商务-2 2.1.2-农村电子商务物流模式-3 2.1.3-农产品物流-4 2.2-相关文献评述-4 3-农村果蔬电子商务物流存在问题及影响因素-4 3.1-果蔬产品自然属性及农村果蔬电商物流-5 3.2-农村果蔬类农产品电子商务物流存在的问题-5 3.3-农村果蔬电子商务物流的影响因素-6 4-消费者网购果蔬类农产品现状及其物流感受调查-7 4.1-调查概况-7 4.2-样本描述-7 4.3-消费者网购果蔬类农产品行为分析-8 4.4-消费者网购果蔬过程中的物流因素评价-12 4.5-消费者对网购果蔬的物流满意度分析-14 4.6-调查结论-15 5-案例:杜家杨梅电子商务的发展及其物流解决之道-15 5.1-杜家杨梅简介-16 5.2-杜家杨梅电子商务的发展-16 5.3-杜家杨梅的物流解决之道-16 5.3.1-成立合作社,大规模采集杨梅,集中化仓储-16 5.3.2-入住供销快购-17 5.3.3-采用预售制,减少仓储成本-17 5.3.4-包装技术改进-17 5.3.5-与顺丰合作-17 5.4-启示与借鉴-17 6-优化农村果蔬类农产品电商物流的策略建议-18 6.1-普及农村电子商务和现代物流概念-18 6.2-采摘规范化、信息化-18 6.3-深化与信息化电商平台的合作-19 6.4-改进包装技术和包装材料-19 6.5-选择专业的第三方物流企业-19 7-总结-20 参考文献-21 附录一-22 |