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摘要:酒店文化的建设是酒店是否快速发展的因素。本文阐述了酒店文化是由物质文化,精神文化、制度文化组成,分析酒店文化建设中目前存在的一些酒店的文化建设方向出现偏差,酒店的文化缺少自己的个性与特色,酒店文化建设缺少执行力的三大问题,提出正确确立酒店文化建设的方向,打造自己特有的品牌文化,用合理运用奖惩制度,培训多元化,以人为本和能力为重的管理理念,合作中竞争的方式提高酒店的团队执行力的建议,以求能为我国星级酒店的文化建设贡献一己之力。 关键词:酒店;文化建设;对策
目录 摘要 Abstract 绪 论-2 一、关于顺德美的万豪酒店-2 (一) 顺德美的万豪酒店的简介-2 (二) 顺德美的万豪酒店文化现状-2 二、酒店文化建设中存在的问题-3 (一)文化建设方向存在误差-3 (二)文化建设缺少特色与个性-4 (三)文化建设缺乏执行力-4 三、酒店文化建设对策-5 (一)文化建设需要准确的定位-5 (二)完善文化品牌特色-5 (三)加强酒店团队的凝聚力-6 结 论-7 参考文献-7 致 谢-8 |