摘要：第三产业在蓬勃发展的经济的带领下，作为一个朝阳产业迅速的发展了起来。旅游业作为第三产业中最重要的一个项目在国家政策的引导下一步步发展了起来。与此同时，作为旅游业附加产值的酒店业进一步受到重视,它们的壮大导致学习本专业的人才增多。在这种趋势下，越来越多的大学生选择酒店管理这个行业，并有意愿坚持到底。

本文我们将会通过问卷的形式对济南三所高校酒店管理专业学生的职业认同做出分析，发现不同年级段学生对该职业认同的差异做出比较，并且分析原因，最后，我们还会对未来的职业认同发展趋势做出回应。在我们的调查问卷中结果显示三所高校的大部分酒店管理专业的学生对本专业产生了职业认同，因此，通过本篇文章我们将会让更多酒店管理专业的学生产生职业认同感，进一步促进酒店的队伍壮大，促进酒店人才的专业化。同时本篇文章在总结前辈经验的基础上，大胆的进行创新，为后续研究酒店管理专业学生职业认同提供了一个新的视角。

关键词：酒店管理专业；不同年级；学生；职业认同；调查与分析

目录

摘要

Abstract

一、前言-1

（一）研究背景-1

（二）国内外研究现状-1

（三）研究意义-3

（四）研究方法-4

二、酒店管理专业学生职业认同问卷调研-5

（一）调研问卷设计的依据-5

（二）调研问卷设计思路-5

（三）调研问卷重点问题的设计思路-6

（四）调研问卷的对象与样本分析-8

三、当前酒店管理专业学生职业认同现象总述-9

四、不同阶段酒店管理专业学生的职业认同比较-10

（一）低年级酒店管理专业学生的职业认同结果-10

（二）高年级酒店管理专业学生职业认同结果-10

（三）酒店管理专业毕业生职业认同调查结果-10

五、不同阶段酒店管理专业学生职业认同差异的原因-11

（一）专业学习认知方面的差异-11

（二）实习认知中影响因素的差异-11

（三）日常学习生活中的认知差异-12

六、酒店管理专业学生职业认同发展趋势-13

结  论-14

参考文献-15

附录1-16

致  谢-20