摘要：随着时代的发展，生产产业也在快速的发展。在先进的生产方式和制造环境下，传统成本法的弊端尽显无遗。此时，企业在市场竞争压力下也为了满足市场需求，将关注点转移到成本核算界的焦点作业成本法上。

本文以麦思营养餐公司为例，分析公司的成本核算问题。麦思属于小批量多品种的餐饮企业，这种生产型企业使用传统成本法会导致该企业的成本核算差异变大。随着麦思公司的规模的不断扩增，公司成本核算的要求越来越高，传统的成本核算方法已经不能满足麦思公司准确核算成本的需求。对该公司的成本核算现状，本文提出通过实施作业成本法来改进现存在的成本核算问题。

本文首先阐述了作业成本法的相关的理论，然后选取麦思公司作为对象，分析其目前成本核算方法及存在问题，提出采用作业成本法的对策，并就作业成本法的具体实施设计方案，最后说明实施过程可能存在的问题及解决办法。

关键词 作业成本法；成本核算；作业动因；餐饮企业

目录

摘要

Abstract

1绪论-1

1.1研究背景及意义-1

1.2相关文献综述-1

1.2.1国外文献综述-1

1.2.2国内文献综述-2

1.3研究方法与内容-3

2作业成本法的相关理论-5

2.1 作业成本法相关概念-5

2.1.1 作业成本法-5

2.1.2作业与作业中心-5

2.1.3资源-5

2.1.4成本动因-5

2.1.5成本对象-6

2.2作业成本法的核算过程-6

2.3传统成本法与作业成本法的区别-7

2.4作业成本法应用条件-7

3麦思公司成本核算现状-8

3.1公司简介-8

3.2 麦思公司成本核算的现状-8

3.3 麦思公司成本核算存在的问题-10

3.3.1间接费用分配不合理-10

3.3.2成本信息范围狭窄-11

3.3.3成本信息失真-11

3.3.4缺乏成本控制意识-11

3.3.5产品定价以及全面预算准确性低-11

4麦思公司实施作业成本法方案-13

4.1 麦思公司实施作业成本法的必要性和可行性分析-13

4.1.1实施作业成本法的必要性-13

4.1.2实施作业成本法的可行性-13

4.2 麦思公司实施作业成本法的步骤-14

4.2.1确定生产中的各项作业-14

4.2.2确认耗用资源-14

4.2.3分析成本动因-16

4.2.4作业成本分配计入产品成本-16

4.3作业成本法与传统成本法的差异结果分析-17

5 麦思实施作业成本法可能存在的难点以及应对措施-19

5.1可能存在的问题-19

5.1.1员工支持力不足-19

5.1.2成本数据收集难度大-19

5.1.3与现行的财务体制冲突-19

5.2应对措施及建议-19

5.2.1获取公司成员认可-19

5.2.2提高信息化水平-19

5.2.3逐渐推广作业成本法-20

结论-21

致谢-22

参考文献-23