【摘要】随着城市生活节奏的加快，许多市民越来越倾向于在超市一站式购齐所需商品，这其中也包括了蔬菜等农产品。作为长三角地区经济发达城市，南京市菜篮子工程建设关系到国计民生。同时，市民对于蔬菜产品的高质量追求某种程度上推动了冷链物流业的发展。本文旨在对南京市“农超对接”模式下蔬菜冷链物流进行研究，分析其现状，发现当前存在的问题，并给出建议。

【关键词】农超对接  南京菜篮子 冷链物流

目录

摘要

Abstract

一、“农超对接”模式下蔬菜冷链物流概述-1

（一）“农超对接”概述-1

1、“农超对接”的概念-1

2、“农超对接”的模式-1

3、“农超对接”的发展前景-2

（二）蔬菜冷链物流概述-3

1、蔬菜冷链物流的概念-3

2、蔬菜冷链物流的特点-3

3、发展蔬菜冷链物流的必要性-3

二、“农超对接”模式下南京市蔬菜冷链物流发展现状-3

（一）储藏现状    -4

（二）运输与配送现状  -4

（三）流通加工现状   -4

（四）信息处理现状-4

三、“农超对接”模式下南京市蔬菜冷链物流发展存在问题-5

（一）基础设施设备落后-5

（二）增值服务意识薄弱-5

（三）信息化程度低-5

（四 ）缺少专业化第三方蔬菜业冷链物流公司-6

四、南京市蔬菜产品与超市进行有效对接的建议-6

（一）加快冷链物流基础设施建设-6

（二）增加蔬菜产品附加值-6

（三）推动蔬菜冷链物流信息化水平建设-7

（四）发展专业化第三方冷链物流，提高市场化程度-7

（五）南京市政府加强政策引导和扶持，鼓励“农超对接”发展-7

五、总结-8

参考文献-8

致谢-9