술은 인류생활에서 증요한 음류수라는 것이다. 술은 사람이 살고 있는 그 나라의 자연 환경과 사회 환경에서 절대적 영향을 받기 마련이며, 즐기는 사람들의 문화로 나타나게 된다.

한국과 중국은 같은 아시아 문화권에 속한다. 그래서 양국은 음주 문화에 대해서 많은 공통점이 있지만, 차이점도 많이 가지고 있다. 본 논문은 한.중 양국 음주 문화의 유래, 발전과정, 그리고 한중 양국 술의 종류 비교, 음주 예절을 통해서 양국의 음주문화를 전체적으로 알아보았다..

논문의 뒷부분은 제 연구 방법을 이용해서 한중 양국의 음주 현황과 문제점에 대해서 조사하고 간단히 분석하였다. 그리고 한중 양국의 음주 문화가 사회와 경제에 대해 주는 영향을 살펴보고, 또 음주 문화의 미래를 전망하였다.

한,중 양국의 음주 문화 비교 연구를 통해서 수확을 많이 얻을 수 있다. 한중 양국 각각의 음주 문화를 이해하면 양국은 경제나 문화 교류를 이해하는데 큰 도움이 될 수 있다.

키워드:  음주 문화  발전과정  술의 종류  음주 예절  문제점

목 차

감사의 글

국문초록

中文摘要

제1장-1

1.1 술이란?-1

1.2음주문화 비교 연구의 목적 및 의미-1

제2장-3

2.1한ㆍ중 음주문화에 대한 소개-3

2.1.1중국 음주 문화-3

2.1.2중국 술의 기원-3

2.1.3중국 술의 발전 과정-4

2.1.4한국 음주 문화-4

2.1.5한국 술의 기원-5

2.1.6한국 술의 발전 과정-6

2.2한ㆍ중 양국의 술의 종류 비교-7

2.2.1중국 전통 술-7

2.2.2한국 전통 술-7

2.2.3요즘 양국의 인기술-8

2.3한ㆍ중 양국의 음주 예절-9

2.3.1중국의 음주 예절-9

2.3.2한국의 음주 예절-10

2.4음주문화의 현황과 문제점-11

2.5음주 문화가 사회와 경제에 미친 영향-12

제3장-13

참고문헌-14