摘要:味精废水是一种高浓度有机废水，是食品工业废水污染源之一，耗费大且处理不好对环境及动植物危害影响甚大，所以要根据具体情况选择合适的处理工艺，使味精废水的排放达到或优于排放标准。根据国内外文献的查阅，本设计采用厌氧与好氧相结合的方法来处理味精废水，最终经工艺方法的比较，选择气浮+UASB+SBR工艺。本设计介绍了味精废水的来源、危害和发展现状水平，以及对处理工艺的比选确定，工艺的设计计算等内容，其中工艺设计计算包括对格栅、集水池、气浮池、UASB反应器、SBR反应器和污泥处理系统的设计计算。通过工艺设计计算，得出各构筑物的实际尺寸，以及UASB和SBR的污泥总量，产沼气量等数据结果。本课题设计水量为2000m³/d，进水水质COD=10000mg/L，BOD=7000mg/L，SS=3000mg/L，经工艺处理后，出水水质COD=180mg/L，BOD=63mg/L，SS=72mg/L，达到《味精工业污染物排放标准》GB19431－2004的排放标准，且处理效果明显。

关键词：味精废水；UASB；SBR；气浮法；设计计算

目录

摘要

Abstract

1 绪论 -1

1.1 概述-1

1.2 味精废水的来源及水质-2

1.3 味精废水的危害-3

1.4 味精废水处理技术国内外现状-3

1.4.1 物理法处理技术-3

1.4.2 化学法处理技术-3

1.4.3 生物法处理技术-4

1.5 本课题项目背景-4

1.6 本课题设计水量与进出水质-5

1.7 本课题设计主内容-5

2 工艺方案确定-6

2.1 工艺方案设计-6

2.2 工艺方案的选择-6

2.2.1 气浮+UASB+SBR工艺（方案一）-6

2.2.2 气浮+UASB+接触氧化法（ 方案二）-7

2.3 工艺方案的介绍-8

2.4 本章小结-9

3  设计计算-10

3.1  格栅-10

3.1.1 格栅的作用-10

3.1.2 格栅设计参数-10

3.1.3 格栅设计计算-10

3.2  集水池-13

3.2.1 集水池的作用-13

3.2.2 集水池设计参数-13

3.2.3 集水池设计计算-13

3.3  一级泵房-14

3.3.1 一级泵房的介绍-14

3.3.2 一级泵房附属设备-14

3.4  气浮池-14

3.4.1 气浮池的作用-14

3.4.2 气浮池设计参数-14

3.4.3 气浮池设计计算-15

3.5  UASB反应器-17

3.5.1 UASB反应器的作用-17

3.5.2 UASB反应器设计参数-17

3.5.3 UASB反应器设计计算-17

3.6  SBR反应器-23

3.6.1 SBR反应器的作用-23

3.6.2 SBR反应器设计参数-23

3.6.3 SBR反应器设计计算-23

3.7  污泥构筑物的设计计算-27

3.7.1 污泥构筑物介绍-27

3.7.2 储泥池设计参数-27

3.7.3 储泥池设计计算-27

3.7.4 污泥量计算-28

3.7.5 污泥脱水间的介绍-28

3.7.6 污泥脱水间设计计算-28

3.8  平面布置-29

3.9  本章小结-29

结    论-30

参 考 文 献-31

致    谢-33