摘要:随着智能手持的普及，O2O商业模式新兴起来，020模式是Online to Offline的缩写，其发展非常迅速，成为新的关注点。O2O商业模式是指将线下买卖与线上电子商务进行整合的一种新模式，这种新模式能够实现买卖双方与网络平台三方的互利共赢。O2O模式下的餐饮品台也逐渐兴起，人们不仅生活节奏快，而且减少了家庭烹饪，外出就餐与订外卖的比例逐渐升高，形成了懒人经济，这种懒人经济促使了外卖 O2O 的产生。本文主要以“饿了吗”外卖平台为例，分析O2O商业模式的现状和发展前景，通过问卷调查的方式，发现“饿了么”存在以下问题：宣传成本过大；模式有缺陷；监管力度不严且难严以及配送效率不高。对此基于对O2O的运营模式笔者建议：注重平台的使用；占领细分市场；加强审查监管以及提高服务深度。本文的研究将对“饿了么”领先行业并且提高市场占有率方面具有指导意义。

关键词：O2O；运营模式；饿了么

目录

摘要

Abstract

1.引言-4

1.1选题背景和意义-4

1.1.1选题背景-4

1.1.2意义-4

1.2研究内容-5

1.3研究方法-5

1.4创新点-5

1.5技术路线-5

2.文献综述-6

2.1与餐饮行业营销模式相关研究-6

2.1.1传统餐饮行业营销模式-6

2.2.2餐饮行业电子商务的发展-6

2.2与 O2O模式相关研究-7

3.“饿了么”满意度分析-7

3.1方法和设计-7

3.1.1调查对象和方法-7

3.1.2调查问卷的设计-8

3.2问卷调查结果的分析-8

3.2.1样本基本情况-8

3.2.2被调查者个人情况分析-8

3.2.3关于买家对饿了么的满意度-9

3.2.4关于影响买家选择饿了么的分析-10

4.研究中存在的问题——以“饿了么”为例-12

4.1宣传成本投入过大-12

4.2模式缺陷-13

4.3监管力度不严且难严-13

4.4配送效率不高-13

5.完善O2O运营模式的建议-13

5.1注重平台的使用者-13

5.2占领细分市场-14

5.3加强审查监管-14

5.4提升服务深度-15

6结论-15

参考文献-16

附录：-16