摘要： 在中国，老字号是一个代表性的称谓，既具有民族特色，又体现了中华民族深厚文化底蕴，是一个充满时代感和人情味的品牌。老字号是时光的见证者，承载着更多的人间烟火。老字号历史悠久、受关注度高，其丰厚的文化内涵是中华民族的珍宝。但在市场经济条件下，老的体制已经很难适应新时代变化的要求。除去失去市场价值已经被淘汰的部分老字号，大部分老字号只能勉强维持现状，只有少数老字号企业通过改革创新，焕发了生机。老字号不与时俱进，始终是诸多老字号企业在当今社会陷入困境甚至被市场淘汰的主要问题。针对这一发展现状，通过分析同仁堂，全聚德等老字号衰落的原因，主要包括缺乏品牌意识，品牌保护不力，“洋品牌”的威胁等。最后，根据具体的衰落原因分别对老字号企业自身以及政府方面提出了帮助老字号重生的合理对策，例如老字号不仅要秉承传统文化，也要注重更新品牌理念，注重品牌创新。政府要加大扶持力度，保护老字号商标和专利等无形资产。加大查处力度，解决假冒伪劣等问题，有利于维护老字号的合法权益和长远发展。

关键词：老字号；品牌；同仁堂

目 录

摘 要

ABSTRACT

1绪论-1

1.1研究背景-1

1.2研究目的及意义-1

1.2.1研究目的-1

1.2.2研究意义-1

2相关理论以及文献综述-2

2.1老字号的概念-2

2.2品牌定义-2

2.3品牌理论-3

2.3.1品牌资产理论-3

2.3.2品牌定位理论-3

2.3.3品牌资产理论-3

2.3.4品牌关系理论-4

2.4关于老字号品牌的相关研究-4

3中华老字号的发展现状分析-5

4中华老字号衰落的原因研究-10

4.1缺乏品牌意识，品牌经营落后-10

4.2品牌保护不力-10

4.3品牌自身质量问题-11

4.4“洋品牌”带来威胁-12

5帮助老字号企业重生的对策-12

5.1保持“老”字色彩，秉承传统精神-13

5.2移植现代企业制度文化-13

5.3更新品牌理念，注重品牌创新-14

5.4调整品牌形象，突出品牌个性-15

5.5加大政府扶持力度，保护商标、专利等无形资产-15

6案例分析——同仁堂的转变-16

6.1基本概况-16

6.2发展困境-17

6.2.1行业竞争-17

6.2.2产品质量-18

6.3发展策略-18

6.3.1注册商标，体质变革-18

6.3.2品牌扩张，提高国际竞争力-18

6.3.3客为导向，保证质量-19

6.4 启示-19

7结论与启示-20

参考文献-21

致    谢-23