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【摘要】:随着信息科技的发展,O2O模式出现并迅速发展。外卖O2O作为新兴的营销模式近两年备受关注,美团外卖作为外卖O2O的行业代表之一在大学生市场取得了不错的成绩。本文就美团外卖在南京晓庄学院的发展情况展开研究,针对当前发展的问题提出解决措施,为美团外卖的发展提供参考和建议。 【关键词】:美团外卖;SWOT分析;大学生消费者
目录 摘要 Abstract 一、引言-1 二、美团餐饮外卖概述-1 三、美团餐饮外卖在南京晓庄学院的发展现状-2 (一)调查说明-2 1.外卖订餐动机分析-2 2.外卖平台选择偏好分析-2 (二)美团外卖使用情况分析-3 1.关于美团外卖平台的信息获取途径-3 2.美团外卖平台订餐频次-3 3.美团外卖下单方式-4 4.美团外卖支付方式-4 5.美团外卖订餐时间-4 6.美团外卖等餐时间-5 7.美团外卖促销活动偏好-5 四、美团餐饮外卖在南京晓庄学院的SWOT分析-6 (一)机会(Opportunity)-6 1.大学生市场需求大-6 2.相较于食堂和传统外卖有较大优势-7 (二)威胁(Threat)-7 1.与其他餐饮外卖平台竞争激烈-7 2.食堂物美价廉,质量卫生有保障-8 3.商家与平台间的矛盾-8 (三)优势(Strength)-8 1.美团网品牌效应,知名度大-8 2.低价策略刺激大学生消费者购买欲-9 (四)劣势(Weakness)-9 1.无线下实体店,产品质量难以监管-9 2.订餐时间集中,配送缓慢-9 (五) 小结-10 五、对美团外卖发展的建议-10 (一)改变宣传重点,由平台向商家和产品转换-10 (二)注重产品本身,保证产品质量-10 (三)加强对店铺刷单行为的管控-11 (四)提高配送服务水平,保证准时送达-11 (五)注重用户体验,培养大学生消费者的忠诚度-11 六、结语-12 参考文献-13 致谢-14 附录:问卷调查 |