摘要：现在的高校都有食堂，原来只不过是规模大小的区别，而且都是采用的传统的人工管理模式，就显得会消耗人力，物力，有时候还容易出错。但是现在信息技术的快速发展，就可以开发一套完整的系统，这样就可以代替人工，采取智能化的方式，会使得数据更加准确，也弥补了很多人工的缺陷。

开发过程中，严格按照软件开发的流程，采用MVC设计模式，以B/S模式为架构，后端数据库则使用了MySQL数据库，服务器采用Tomcat6.0；整个界面比较简洁，让人赏心悦目，界面等的设计也用到了jQuery、ajax、jsp。

系统完成了菜品订单管理，菜品详情管理，用户管理，卫生设备管理客服中心管理等管理功能。学生可以查询菜品信息来添加到购物车，进而提交订单；同时对菜品信息和食堂卫生设备等信息进行评价；员工主要是对菜品信息的发布，食堂卫生管理和厨房用具的管理。管理员是对学生和员工的信息管理，对学生发布的帖子进行回帖，对财务信息的管理和公告消息的发布。当学生提交订单之后，管理员和员工都有权限查看订单，并选择发送订单还是拒绝订单，若选择发送订单则学生会选择确认收货。

关键词：食堂管理系统；MySQL；B/S架构；

目录

摘要

Abstract

1 引言-1

1.1  课题背景-1

1.2  研究的目的和意义-1

1.3  国内外现状-1

1.4  系统的架构-2

1.5  系统的关键技术-2

1.6  MVC设计模式简介-2

2 系统需求分析-4

2.1  功能需求分析-4

2.1.1 用户注册登录-4

2.1.2 浏览搜索菜品-4

2.1.3 论坛管理-4

2.1.4 购物车管理-4

2.1.5 菜品订单管理-4

2.1.6 留言处理-4

2.2性能需求分析-5

2.2.1 安全特性需求-5

2.2.2 灵活性-5

2.2.3 时间特性需求-5

2.3可行性分析-5

2.3.1 经济可行性-5

2.3.2 技术可行性-5

2.3.3 操作可行性-6

2.3.4 其他可行性-6

2.4系统用例分析-6

3 系统的总体设计-9

3.1  功能模块设计-9

3.2  系统数据库-9

3.2.1数据库设计-9

3.2.2数据库表结构-13

3.3  数据流程分析-16

3.3.1 系统登录流程-16

3.3.2 系统数据添加流程-17

3.3.3 系统数据修改流程-18

3.3.4系统数据删除流程-18

4 系统的详细设计-19

4.1  未登录主要界面-19

4.1.1登录注册界面-19

4.1.2 首页界面-20

4.1.3  客服中心界面-21

4.1.4  菜品信息界面-21

4.1.5 卫生标准界面-22

4.1.6  设备信息界面-22

4.1.7 配套设施界面-23

4.2  学生登录主要界面-23

4.2.1  前台客服中心界面-23

4.2.2 前台菜品信息界面-24

4.2.3 学生后台界面-26

4.2.4 个人信息管理界面-26

4.2.5 购物车界面-27

4.2.6 订单管理界面-29

4.3  员工登录主要界面-30

4.3.1 后台管理界面-30

4.3.2 信息管理模块-31

4.3.3 个人信息界面-32

4.3.4 菜品管理界面-33

4.3.5 订单管理界面-34

4.4  管理员登录主要界面-35

4.4.1 后台管理界面-35

4.4.2 权限管理界面-36

4.4.3 食品销售管理界面-36

4.4.4 人员信息管理界面-36

4.4.5 员工工资管理界面-37

4.4.6 网站信息管理界面-38

4.4.7 客服中心管理界面-39

4.4.8 友情链接管理界面-40

5 系统运行与测试-41

5.1  测试目的-41

5.2  测试步骤-41

5.3  测试用例-41

5.4  系统报错测试-44

6 结论-45

参 考 文 献-46

致 谢-47