摘要：本文基于探索茶叶质量追溯模式以及不同层级的消费者针对数据的各项要求，开发了一个连接生产、加工、销售各个环节的茶叶质量追溯系统；其次，应用软件工程方法从茶叶种植生产的实际情况和业务需求出发，确定茶叶质量追溯系统筹备的总体目标，阐述其整体性能需要。以此，使客户明确茶叶出产、输送等各个环节的具体内容，借助这一系统呈现出一个“由农场至餐桌”的追溯模型，将茶叶的出产、提炼、输送、供应、经营等流程内，客户所需求的各项公共追溯要素放置于人们面前，创备茶叶信息资源库，从源头上保障消费者的合法权益。

本次论文设计的主要工作：一是茶叶生产环境的监控以及信息整合，借由创设有效的信息整合机制，把握茶叶制备期间的各项生产环境要素，同时标识生产、流通期间不同步骤内的茶叶原料、半成品、成品等，记录有效的数据。其次，设计出健全的信息管理系统，以JSP为基础的信息管理系统，能够与数据资料实现共享与补充，能够随意补充、修正、搜索以及删除茶叶在产出、加工、输送以及经营期间的各项数据信息，同时产生相匹配的二维码图片，以便客户追溯。

本次论文设计主要运用的功能：（1）利用Java EE技术搭建茶叶信息管理系统平台，从多方面实现信息共享。（2）通过对手机二维码的引入，方便了操作人员对信息的查询和管理，使的追溯系统的移动性和易用性大大提高。

关键词：茶叶；二维码；追溯；系统

目录

摘要

Abstract

1 绪论-4

1.1 研究背景和意义-4

1.1.1 研究背景-4

1.1.2 研究意义-4

1.2 国内外研究现状-5

1.2.1 国内研究现状-5

1.2.2 国外研究现状-6

1.3 研究目标、内容、拟解决的关键问题-6

1.3.1 研究目标-6

1.3.2 研究内容-7

1.3.3 拟解决的关键问题-7

1.4 本文的组织结构-7

2 相关知识及理论-8

2.1 二维码技术-8

2.1.1 二维码技术定义-8

2.1.2 二维码的优势-8

2.1.3 二维码的应用-8

2.2 Java EE技术-9

2.2.1 Java EE简介-9

2.2.2 Java EE的四层模型-9

2.3 系统开发平台-10

2.3.1 Android开发平台-10

2.3.2 开发平台-10

2.3.3 数据库技术-11

2.4 文章小结-11

3 系统软件分析-12

3.1 茶叶质量追溯系统需求分析-12

3.1.1 业务流分析-12

3.1.2系统数据流程图-12

3.1.3 数据字典-13

3.2 软件系统分析-15

3.3 茶叶信息数据库分析-16

3.3.1 系统数据流程分析-16

3.3.2 数据库分析-17

4 系统设计-17

4.1 系统开发模式-17

4.2 系统功能模块设计-18

4.2.1 基本信息功能模块设计-18

4.2.2 用户订单信息功能模块设计-18

4.3 数据库设计-19

4.3.1 概念结构设计-19

4.3.2 物理结构设计-20

5 系统实现-20

5.1 基本信息管理系统-20

5.1.1 用户注册登录-21

5.1.2 手机二维码扫描-22

5.1.3 手机查询茶叶信息-22

5.1.4 用户购买茶叶管理-23

5.2 茶叶质量后台管理系统-24

5.2.1 管理员登录-25

5.2.2 茶叶种类管理-25

5.2.3 新增茶叶管理-26

5.2.4 茶叶订单管理-27

5.3 本章小结-28

6 茶叶质量追溯系统界面设计测试-29

6.1 测试的重要性-29

6.2 茶叶质量追溯系统测试-29

结论-32

参考文献-33

致谢-34