【摘要】 随着经济的发展，人民的生活水平日益提高，娱乐活动也越来越丰富，越来越多的人趋向于在外用餐，而众所周知，目前，多数餐厅酒店的餐饮管理，查看菜谱，点餐都是人工作业，速度慢，繁琐，效率低，还易出错，这就造就了人力物力的极大浪费。因此，提高服务效率，提升服务品质，从而增强竞争力，成为当前各个餐厅酒店的迫切需要。餐厅管理系统正是为这一需要而设计的，采用现代化的计算机技术减轻餐厅工作人员的负担。开发这个系统本人用的语言是Java和JavaScript，使用的数据库是MySQL。系统的主要功能包括：餐桌信息管理、菜品信息管理、餐厅员工管理模块、菜品类别管理，在线点菜生成订单，员工浏览订单并受理，订单结账等功能。

【关键字】餐厅管理系统; JSP; Java; MySQL 

目录

摘要

Abstract

1 绪论-1

1.1 课题研究背景-1

1.2 课题研究目的和意义-1

1.3 本章小结-2

2 相关技术与工具介绍-3

2.1 JavaScript 语言-3

2.2 JSP 技术-3

2.3 MySQL 数据库-4

2.4 Eclipse 介绍-4

2.5 辅助工具Dreamweaver-5

2.6 本章小结-5

3 系统可行性分析与设计-6

3.1 可行性分析-6

3.2  总体设计-7

3.2.1 系统目标设计-7

3.2.2 设计的基本思想-7

3.2.3 系统功能结构设计-7

3.3 数据库设计与实现-9

3.4 本章小结-11

4 系统功能的具体实现-12

4.1 系统首页-12

4.2 顾客功能模块-12

4.2.1 查询餐桌信息-12

4.2.2 菜品展示模块-13

4.2.3 顾客点菜模块-14

4.3 管理员功能模块-17

4.3.1 修改登录密码-17

4.3.2 类别管理实现-19

4.3.3 菜品管理模块-20

4.3.4 桌台管理模块-22

4.3.5 餐厅员工管理-24

4.3.6 消费结账功能-25

4.4 餐厅员工功能模块-27

4.5 本章小结-29

5 系统测试-29

5.1 测试方法-30

5.2 系统测试结果-30

5.3 本章小结-32

6 总结与展望-33

参考文献-34

致谢-35