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摘要:好的酒店形象是酒店优质服务的重要体现,更是酒店在日益激烈竞争中实现酒店长久发展的重要保证。而酒店团购服务过程中难免会出现失误或者客观问题,导致顾客投诉,这严重危害酒店形象维护,阻碍酒店行业发展,已经成为酒店企业急需解决的问题。针对我国酒店行业团购顾客投诉的问题,本文通过阐述顾客团购投诉的现状及问题,结合东方大厦实例进行顾客投诉原因的分析,认为顾客投诉是由于酒店商家服务不到位,团购网站监管不严导致的。因此,想要缓解商家同顾客矛盾,要通过两方面的努力,一方面,酒店采取有效措施提高服务水平及质量,另一方面,加强社会对团购网站及酒店服务监管,这样才能有效减少或避免顾客投诉,维护酒店良好形象,实现酒店的长久发展。
关键词:酒店形象;团购;投诉处理;东方大厦
目录 摘要 Abstract 1绪论-1 1.1研究背景-1 1.2酒店形象的相关理论-1 1.2.1酒店形象定义-1 1.2.2酒店形象构成要素-2 1.3顾客团购投诉处理的相关研究-3 2酒店团购现状及投诉处理的必要性-4 2.1酒店团购存在问题-4 2.1.1酒店加盟团购网站要求低-4 2.1.2商家的信誉度低-4 2.1.3消费的安全隐患-4 2.2酒店团购投诉解决的必要性-5 2.2.1酒店团购投诉日益严重-5 2.2.2顾客投诉对酒店影响巨大-5 3酒店顾客团购投诉原因分析-7 3.1商家的服务问题-7 3.1.1管理者形象不到位-7 3.1.2缺乏好的员工形象-7 3.1.3酒店产品形象欠佳-7 3.1.4酒店缺乏环境形象-8 3.2顾客自身的问题-8 3.2.1顾客对酒店相关规定缺乏了解-8 3.2.2顾客期待未能如愿-8 3.2.3顾客自身的失误-8 3.3酒店团购投诉处理不当-9 3.3.1酒店员工处理投诉缺乏主动性-9 3.3.2酒店缺乏投诉处理应急机构-9 3.4酒店商家团购运营的制约机制不完善-9 4东方大厦顾客团购投诉处理分析-10 4.1东方大厦背景简介-10 4.2东方大厦团购投诉处理现状-10 4.3东方大厦针对团购投诉的处理-10 4.3.1东方大厦团购投诉处理流程-10 4.3.2东方大厦团购投诉处理体系-11 4.4东方大厦团购投诉处理存在的问题-12 4.4.1信息传递有偏差-12 4.4.2投诉处理延误-12 4.5东方大厦团购投诉处理存在问题的原因-13 5酒店顾客团购投诉处理的策略-14 5.1社会监管不可少-14 5.2加强酒店管理-14 5.2.1加强员工服务培训-14 5.2.2树立“服务至上”的管理理念-14 5.3正确处理顾客投诉-15 5.3.1受理投诉要真诚-15 5.3.2建立、健全顾客投诉处理机制-15 5.3.3合理补偿并兼顾双方的利益-15 结 论-16 参考文献-17 致 谢-18 |