摘要：目的：建立一种用高效液相色谱法优化7种塑化剂的色谱分离条件并检测运动型饮料中的塑化剂。方法：采用高效液相色谱法（HPLC）分析，综合考虑检测波长、流速和梯度洗脱斜率，得到最佳色谱分离条件。饮料样品经正己烷多次提取，高速离心1 min，过C18小柱净化，样品溶液经0.22 μm滤膜过滤后，用最佳色谱分离条件于HPLC分析。结果：邻苯二甲酸二酯（DEHP）、邻苯二甲酸二丁酯（DBP）、邻苯二甲酸二乙酯（DEP）、邻苯二甲酸二甲酯（DMP）、邻苯二甲酸二戊酯（DPP）、邻苯二甲酸二辛酯（DNOP）、邻苯二甲酸丁苄酯（BBP）这7种塑化剂优化的色谱分离条件是色谱柱：C18（5 μm，150 mm×4.6 mm）;流速：1.0 mL/min;检测器：UV230 nm；柱温：30 ℃；进样量：20 L;流动相：乙腈，水，梯度洗脱。健力宝，佳得乐两种运动型饮料中均不含塑化剂成分。结论：HPLC法准确度和灵敏度较高，操作简便，适用于7种塑化剂的分离检测。

关键词：塑化剂；液相色谱法；分离优化; 饮料检测

目录

摘要

Abstract

1引言-1

1.1高效液相色谱法的简介-1

1.2塑化剂的简介-1

1.3本文工作-2

2实验与方法-2

2.1实验试剂和仪器-2

2.2色谱参数与条件-2

2.3标准溶液的配制-2

2.4饮料前处理-3

2.4.1提取-3

2.4.2净化-3

3结果与讨论-3

3.1分离条件的优化选择-3

3.1.1检测波长-3

3.1.2流速-3

3.1.3 流动相梯度洗脱比例-3

3.2饮料前处理方法的选择-6

3.2.1提取溶剂的选择-6

3.2.2洗脱流速-6

3.2.3 洗脱液体积-6

3.3饮料样品测定-6

4结论-7

参考文献-8

致谢-9

附件（综述）