摘要:目的 研究不同浓度的甲醛染毒对草金鱼体表色素和草金鱼色素提取液的影响，探究甲醛对草金鱼体色的影响。方法 本文以草金鱼为实验材料，将60条草金鱼随机分成对照组（清水）、低浓度组（L组）、中浓度组（M组）和高浓度组（H组）（甲醛染毒浓度分别为0.03、0.06、0.09，单位：mg/L），每组15尾。分别于被甲醛染毒后的第24h、48h、72h采用有机溶剂浸泡法从草金鱼的鱼皮、鱼鳍、鱼鳞等部位提取色素，并检测体表总色素中类胡萝卜素含量的变化情况，得出在体情况下甲醛对草金鱼体色的影响结果。同时，采用相同的甲醛浓度处理色素提取液相同时间下并进行检测，得出离体条件下甲醛对草金鱼体色提取液的影响。结果 研究结果显示，在体和离体两种情况下，甲醛对草金鱼体色的类胡萝卜素含量均有一定的影响。在体情况下甲醛会使草金鱼体表的类胡萝卜素含量降低，并且随着时间的增加，类胡萝卜素的含量趋于稳定。在整个甲醛染毒过程中，类胡萝卜素含量随着甲醛浓度的增加而减少，在染毒48h、72h时，甲醛染毒组的类胡萝卜素均低于对照组，各时期高浓度甲醛组草金鱼的类胡萝卜素含量明显低于对照组。离体情况下，低浓度的甲醛处理对类胡萝卜素含量影响不大，中、高浓度的甲醛处理会使草金鱼的类胡萝卜素含量随着时间的增加先增加后减少，在72h时甲醛处理组的类胡萝卜素含量均低于对照组。结论 甲醛对草金鱼的体色素有一定的影响。

关键词：

甲醛；草金鱼；体色素；类胡萝卜素

目录

摘要

Abstract

第一部分 文献综述1

1.水产品中甲醛的污染1

 1.1 甲醛的理化性质1

1.2 水产品中甲醛的来源1

1.3 甲醛在水产品中的存在形式1

2.甲醛对水生动物的毒性作用研究进展1

 2.1 甲醛对鱼类的影响1

 2.2 甲醛对软体动物的影响2

 2.3 甲醛对甲壳类动物的影响2

3.甲醛对人体的毒害影响3

 3.1 刺激作用3

 3.2 毒性作用3

4.结束语3

第二部分 研究报告4

前言4

1.实验材料及仪器4

 1.1 实验材料4

 1.2 实验仪器4

 1.3 实验试剂4

2.实验过程5

 2.1 甲醛染毒浓度的确定5

 2.2 动物分组与染毒5

 2.3 体色素提取与测定指标6

 2.3.1 体色素的提取6

 2.3.2 体色素的处理和检测6

 2.4 数据处理6

3.实验结果7

 3.1 在体类胡萝卜素含量测定结果与分析7

 3.2 甲醛对草金鱼体色素提取液的影响10

 3.3 离体色素残余率测量结果与分析13

4.讨论16

致谢18

参考文献19

附录21