我国快餐业的营销策略分析--以“真功夫”为例.doc

资料分类:企业经济 上传会员:蔡老师 更新时间:2021-02-12
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[摘要] 中式快餐作为中国菜系的快餐表现形式,在近几年的发展战历程中积淀了许多发展中的核心经验,和传统的逐渐本土化的洋快餐不同,中餐有着自身的文化特性和操作内涵,相应的在不断提速的社会生活节奏中,中式简餐的运营模式也逐渐受到冷落,创新中式快餐形式,结合本土化需求,同时借鉴西方快餐运作模式,国人也逐渐走出了一条属于自己的中式快餐道路。今天笔者将图中国中式快餐环境作为作弊点,结合真功夫的实际案例,研究它从发展到成熟的相关历史,探究真功夫的营销发展模式,并以此为跳板,婆媳我国当下的快餐市场环境,为我国连锁快餐的未来发展献计献策。

[关键词] 中式快餐 营销对策 分析与探讨 真功夫

 

目录

摘要

Abstract

一、真功夫企业介绍-2

(一)公司基本状况阐述-2

(二)发展情况简析-2

二、真功夫的竞争态势分析(SWOT分析)-2

(一)优势-2

(二)劣势-4

(三)机会-5

(四)挑战-6

三、真功夫目标市场选择-7

四、真功夫成功的营销策略分析-9

(一)产品-9

(二)价格-10

(三)促销-10

(四)渠道-11

(五)过程-12

(六)有形展示-13

(七)人员-13

五、真功夫营销策略存在的问题及建议-15

(一)存在问题-15

(二)建议-16

六、结束语-18

【参考文献】-19

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上传会员 蔡老师 对本文的描述:“真功夫”快餐的产品有四大系列:原蛊蒸饭、原蛊蒸汤、营养早餐以及汤粉米线还有甜品和青菜小食小类。但是,“真功夫”目前推出的只有这六种套餐产品,而且这些产品的在很长......
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