宏信连锁超市的仓储管理研究.docx

资料分类:企业经济 上传会员:金老师 更新时间:2021-07-01
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【摘要】:随着物流行业的不断发展,仓储的功用已不是单纯的货物存储,而是兼有包装、分拣、整理、简略装配等多种辅助性功能,现代仓储管理愈加强调仓储的动态性。主要体现在与我们生活息息相关的超市仓储管理方面。本文主要是以我国仓储业发展现状及存在问题为背景借鉴前面学者提出的优化方案为基础,以宏信连锁超市为例,走访宏信连锁超市仓储中心了解资料,阐述宏信连锁超市规模和仓储的现状、运用所学知识结合其他学者的观点分析宏信连锁超市的仓储管理存在的问题、并提出相应的解决对策。希望通过我的论文能对该企业发展有所帮助,对研究中小型连锁超市仓储这一课题有所启发。

【关键词】:宏信连锁超市   仓储管理    优化方法

 

目录

摘要

Abstract

一、宏信连锁超市仓储-5

(一)研究背景-5

1.背景介绍-5

2.研究价值-5

3.宏信连锁超市-6

(二)宏信连锁超市仓储发展现状-6

1.地理位置-6

2.储位管理-8

3使用重型托盘货架-8

4摘果法拣货方式-8

5循环盘点方法-9

6货物保质时间管理靠人工-9

7 现代物流技术 MYSHOP系统的运用-9

二、宏信连锁超市仓储存在的问题-9

(一)仓储设备重型托盘货架成本高且满足不了多样性商品的存储-9

(二)仓储作业管理存在的问题-9

1储位管理不适应周期性商品的储存特点-9

2循环盘点无法及时发现货物短缺、货位错误等问题-10

3播种法拣货方式-10

4人工排查到期商品效率低-10

(三)连锁经营模式弊端引起的仓储缺陷:-11

(四)人员方面缺少管理人才以及缺乏管理柔性:-11

1.仓储企业从业人员年龄偏大、素质技能偏低。-11

2.人员管理上采用定岗定员,无明确绩效考核标准-11

三、宏信连锁超市仓储管理的优化建议-11

(一)仓储货架可以多元化-11

(二)对仓储作业管理问题的优化-12

1淡旺季共同储存合理利用仓容-12

2循环盘点优化为循环盘点与动态盘点相结合的方式-12

3优化拣货方式结合摘果法和播种法-12

4时间管理优化-13

(三)改进经营模式并且完善企业信息化-13

(四)员工管理-14

1定期开展公开招聘活动-14

2对员工施行责任制,谁出错谁负责-14

3加强培训,培养多技能人员,建立柔性的现场作业机制-14

四、总结-14

参考文献-15

致谢-15

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上传会员 金老师 对本文的描述:及时调换商品,保证宏信超市连锁店商品质量与江都商城本部经销的质量一致,并将此作为宏信超市连锁店能否长期坚持办下去的标准;宏信超市连锁店实行统一定价,计算机联网管理......
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