摘要：随着郑州经济的发展，截止到目前为止，郑州地区已经有57家肯德基餐厅落户。但是，中原地区，自古以来各种美食不断，不仅有麦当劳，华莱士，必胜客这样的西餐参与竞争，还有河南烩面，刀削面，匆忙客这样的传统美食来分割市场，在这种竞争剧烈的市场环境下，肯德基作为世界上综合统一的品牌，郑州地区的肯德基店又是通过哪些营销策略做到有条不紊的发展的，本文将以此探讨郑州地区肯德基的发展现状及问题，以及市场数据分析和SWOT分析，探究营销策略，提出未来发展的建议，这些针对性的具体措施具有一定的现实意义。

关键词：  郑州地区；  肯德基；  营销策略

目录

摘要

Abstract

一 绪论-1

(一)研究背景和意义-1

(二)研究内容方法和思路-1

二 文献综述-2

(一)国外研究状况-2

(二)国内研究状况-2

三 郑州地区肯德基市场的环境分析-4

(一)郑州地区肯德基的现状分析-4

(二)问卷题目的设计-5

(三)郑州地区肯德基市场的SWOT分析-7

四 郑州地区肯德基的营销现状分析-11

(一)餐厅的选址-11

(二)环境的设计-11

(三)产品策略-13

五 郑州地区肯德基营销策略分析-15

   (一)开发更多的新产品-15

   (二)提高食品的安全性-15

   (三)提高服务质量-15

   (四)通过多种渠道降低产品的价格-16

六 结论-17

参考文献-18

致谢-20

附录 调查问卷-21