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摘要:随着现代社会生活水平的不断提高,人们早已经不再满足于三餐的基本需求,而更加注重食物的味道、色泽等,故而在一定程度上给调味品行业提供了广阔的发展前景,但是与此同时调味品市场的竞争也日益激烈。随着中国改革开放的深入发展,越来越多的国外调味品企业已经进入中国市场,与中国的饮食文化相结合,被消费者认可和接受,在中国调味品市场已经占有重要地位,使得中国本土的传统调味品企业受到巨大的威胁。调味品企业之间的竞争,从根本上,可以归结为企业品牌之间的竞争,品牌的影响力决定了企业在市场中的占有率。郫县豆瓣作为中国传统调味品的代表,虽然拥有300多年深厚的历史文化底蕴,但在品牌营销方面远跟不上时代的发展,我们对其品牌营销策略进行分析研究,找出其问题,制定合理科学的品牌营销策略,从而提高其品牌影响力。 本文在研究了国内外品牌策略研究的基本文献的基础上,以PEST分析理论、波特五力模型理论为切入点,全面分析了郫县豆瓣行业的宏观环境及行业发展现状,从郫县豆瓣的品牌定位、品牌延伸、品牌传播和品牌创新四个方面,对郫县豆瓣进行品牌营销的现状和问题进行了分析,并有针对性地提出郫县豆瓣在进行品牌营销方面的改进策略。
关键词 郫县豆瓣;品牌营销;营销策略
目录 摘要 Abstract 1 绪论-1 1.1研究背景及意义-1 1.1.1 研究背景-1 1.1.2 研究意义-1 1.2 国内外研究现状-2 1.2.1 国外研究现状-2 1.2.2 国内研究现状-2 1.3研究内容及方法-4 1.3.1研究内容-4 1.3.2研究方法-4 1.4 研究思路-5 2相关理论基础-6 2.1品牌营销概念-6 2.2品牌定位理论-6 2.3品牌延伸理论-6 2.4品牌传播理论-7 3郫县豆瓣营销环境分析-8 3.1郫县豆瓣公司简介-8 3.2宏观环境分析-8 3.2.1政治法律环境-8 3.2.2经济环境-8 3.2.3社会文化环境-9 3.2.4技术环境-10 3.3行业竞争环境分析-10 3.3.1现有企业之间的竞争-10 3.3.2潜在进入者的威胁-11 3.3.3供应商的议价能力-11 3.3.4买方的议价能力-11 3.3.5替代品的威胁-12 4郫县豆瓣品牌营销现状及问题分析-13 4.1 郫县豆瓣品牌营销现状-13 4.2 品牌营销的问题分析-15 4.2.1 品牌定位不明确-15 4.2.2品牌延伸基础不牢靠,产品与品牌结合度不够-15 4.2.3 品牌传播范围局限,依赖传统渠道-16 4.2.4 品牌创新力不足-17 5郫县豆瓣品牌营销策略-18 5.1郫县豆瓣品牌定位策略-18 5.1.1 以“绿色健康”进行定位-18 5.1.2 以品牌文化进行定位-18 5.1.3 以品牌产品特色进行定位-18 5.2郫县豆瓣品牌延伸策略-18 5.2.1 提高现有品牌的影响力-18 5.2.2 主副品牌延伸策略-19 5.2.3 加强与超市、零售店的深度合作-19 5.2.4 加大对延伸品牌的关注-19 5.2.5 向文化创意产业延伸-19 5.2.6 品牌联盟-19 5.3郫县豆瓣品牌传播策略-19 5.3.1 广告推广策略-20 5.3.2 利用“互联网+”进行网络传播-20 5.3.3 采取一系列营销活动进行传播-20 5.3.4 与四川旅游产业融合发展-20 5.3.5 结合自身品牌文化进行传播-20 5.3.6 社会关系传播-21 5.4郫县豆瓣品牌创新策略-21 5.4.1 加大技术创新-21 5.4.2 积极开展营销创新-22 致谢-24 参考文献-25 |