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摘要:在贸易全球化的背景下,牛蒡是一种极其富有价值的资源,目前徐州丰沛县具有生产并销售牛蒡的条件,其种植业和企业经营对本地经济有着积极影响。如带动本地居民就业,形成地方经济发展良性循环等。然而,大部分牛蒡销售企业存在或多或少的问题,比如产业规模小,产品结构单一,开发的市场单一且依赖性强,导致牛蒡市场价格波动较大,且产业宣传力度不强导致人们对牛蒡产品了解不足,消费人群涉及面小,产业潜力没有完全发掘。在目前消费情况下看,人们对食品产业的消费心理呈两极化趋势,一个企业只有投消费者之所好,才能真正做好做大。本文章通过社会调查实践研究,利用市场营销相关知识,从生产原材料到销售策略分析牛蒡产业,并结合相关成功产品案例提出建议,促进牛蒡产业发展。 本文章对徐州丰沛县牛蒡产业进行调查实践研究,分析现阶段徐州地区牛蒡产业的种植业,加工业以及销售情况,利用市场营销理论,针对产业现存问题,如产业规模小,产品结构单一,消费主体较少等。分析牛蒡产业优势劣势,并结合相关产业成功经验与不足之处,提出发展丰沛县牛蒡产业的建议,帮助徐州的牛蒡产业进一步发展。
关键词 牛蒡;丰沛县;市场营销;产业发展
目录 摘要 Abstract 1绪论-1 1.1研究背景-1 1.2研究意义-1 1.3研究内容-1 1.4研究方法-2 2丰沛县牛蒡产业的概述-3 2.1牛蒡产业的介绍-3 2.1.1丰沛县牛蒡种植业的现状-3 2.1.2丰沛县牛蒡加工业现状-3 2.2丰沛县牛蒡企业的优势-5 2.2.1地理优势明显-5 2.2.2农业技术优势大,吸收劳动力能力强-5 2.2.3我国牛蒡出口占有霸主地位-5 2.3丰沛县牛蒡产业存在的问题-5 2.3.1牛蒡企业数量多但规模小-5 2.3.2商业利润多工业利润少-6 2.3.3牛蒡国际市场波动较大,国内市场异常冷清-7 2.3.4牛蒡企业缺乏技术人员-8 3参考猴头菇产品经验以发展牛蒡产业-9 3.1猴头菇产品的成功经验-9 3.2猴头菇产品发展的不足之处-9 4根据丰沛县牛蒡产业的现存问题提出的建议与对策-11 4.1加大对牛蒡的宣传-11 4.2提高产品的科技含量-11 4.4改革创新并发展新型销售模式-13 4.5引进外资使牛蒡产业做强做大-13 结论-15 致谢-16 参考文献-17 |