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摘要:现今第三产业在全球经济发展中所占据比重逐渐提高,酒店业作为第三产业的代表性行业,在日益集团化、品牌化的竞争环境下,其发展所面临的挑战可想而知。为了在新的竞争形式下获得长久发展,酒店越来越注重培养高绩效、高质量且结构相对合理的员工队伍。 本文以人本主义心理学角度出发,以马斯洛的《动机与人格》一书中相关人本主义心理学的理念为理论基础,梳理现今星级酒店在员工培训体系中的疏漏与所存在的问题,结合星级酒店员工培训的目的,提出解决对策,寻求提高员工培训效率等效果,最终达到星级酒店健康可持续发展的目的。将“以人为本”的概念融入员工培训,兼具理论意义和实践意义。 本文采用文献分析法、定性分析法及访谈法研究人本主义心理学在星级酒店培训中的应用,基于已有的文献资料分析星级酒店发展现状及问题,并结合现状讨论如何将人本主义心理学更好的应用于星级酒店员工培训。 本文第一部分,绪论,简要介绍了研究背景与意义、研究现状综述及研究方法;第二部分,理论基础,概括陈述了人本主义心理学基本理论的起源与发展及其概念解析;第三部分,研究现状与问题概述,主要介绍了星级酒店员工培训现状、内容与作用,调查总结了人本主义心理学在星级酒店培训中应用现状;第四部分,分析与讨论,分析了人本主义心理学原理在星级酒店培训中的作用与可行性,提出在人本主义心理学视角下对星级酒店员工组织培训的对策;第五部分,结论,概述本研究的理论与现实意义,并总结整篇文章。
关键词:人本主义心理学;星级酒店;员工培训
目录 摘要 ABSTRACT 一、 绪论-5 (一)研究背景与意义-5 (二)研究综述-6 (三)研究方法-7 二、 理论基础-7 (一)人本主义心理学的起源与发展-7 (二)人本主义心理学的基本理论-8 三、 研究现状与问题概述-9 (一)星级酒店员工培训的发展现状、内容与效果-9 (二)人本主义心理学在星级酒店员工培训中应用现状-12 四、 分析与讨论- 13 (一)人本主义心理学在星级酒店培训中应用的可行性-13 (二)人本主义心理学在星级酒店培训中的作用-14 (三)在人本主义心理学视角下提出的星级酒店培训对策-15 五、 结论-17 参考文献-18 附录-19 致谢-20 |