幼儿在园饮食行为调查研究.doc

资料分类:幼儿教育 上传会员:红叶子 更新时间:2020-03-03
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摘 要:幼儿的饮食行为不仅关系到儿童的身体健康,同时也关系到儿童心理的正常发育。本研究运用观察法的形式,从挑食现象、被动进食、饮食速度和饮食专注度四个方面对幼儿在园饮食行为进行调查。基于对观察资料的分析,发现幼儿在园饮食行为中存在的问题,考虑到了幼儿的饮食偏好、幼儿教师的饮食指导以及幼儿园的饮食环境等影响因素,针对这些问题提出了加强对幼儿健康饮食行为的引导、营造良好的饮食环境等改进对策,培养幼儿良好的饮食习惯,保证幼儿在园饮食的健康,从而促进幼儿的健康成长。

 

关键词:幼儿,幼儿园,饮食行为,改进对策

 

目录

摘要

Abstract

1  前言-3

2  研究方法-3

2.1  文献法-3

2.2  观察法-3

3  幼儿在园饮食行为观察结果分析-3

3.1  幼儿在园饮食挑食情况-3

3.2  幼儿在园独立饮食情况-4

3.3  幼儿在园饮食的速度-5

3.4  幼儿在园饮食的专注度-5

4  幼儿在园饮食存在的问题及原因分析-6

4.1  挑食现象突出-6

4.2  存在被动进食的现象-6

4.3  大部分幼儿饮食速度过快-7

4.4  部分幼儿饮食专注度不高-7

5  改进幼儿在园饮食行为的对策-8

5.1  幼儿教师要时刻关注幼儿的饮食心理-8

5.2  加强对幼儿健康饮食行为的引导-8

5.3  营造良好的在园饮食环境-9

5.4  密切家园的合作交流-10

结  论-11

参 考 文 献-12

附  录-13

致  谢-18

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上传会员 红叶子 对本文的描述:幼儿在园饮食行为应该成为幼儿教育中应关注的焦点,幼儿在园饮食行为存在的问题需要引起家长和园方足够的重视,以避免其可能给幼儿的健康成长所带来的问题。本研究通过观察幼......
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