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摘要:21世纪以来,随着计算机与互联网的发展迅速,电子商务也日益走进人们的平时生活中,网购也成为人们生活中不可或缺的部分。本文将在研究电子商务、国内餐饮业的现状的基础上,阐明了我国餐饮业和电子商务的现状,结合我国餐饮业电子商务发展现状,找出我国餐饮业电子商务发展存在的问题,最终提出解决方案,使餐饮业与电子商务二者紧密结合,更好发挥集体优势和整合效益,进而促进我国餐饮业和电子商务的共同发展。 [关键词]: 电子商务; 餐饮业; 应用;
目录 摘要 Abstract 一、绪论 3 (一)研究背景3 (二)研究意义及目的 3 (三)研究内容 3 二、相关理论文献综述 3 (一)电子商务相关理论综述 3 1.电子商务的定义4 2.电子商务的分类4 (二)相关文献综述 4 三、我国餐饮业电子商务发展现状 4 四、我国餐饮业电子商务发展存在的问题 5 (一)餐饮企业对电子商务的认识不足 5 (二)缺乏标准化管理 6 (三)餐饮业电子商务实现的供应链环节不够全面 6 (四)人才稀缺 6 (五)网站营销模式比较单一 7 (六)餐饮业电子商务缺乏高水平的物流服务支持 7 (七)电子商务资金结算方式比较单一 7 五、对我国餐饮业电子商务存在问题的解决方法 7 (一)增强电子商务的应用意识 7 (二)建设标准化的生产、服务、物流和管理体系 7 (三)加强供应链每个环节的衔接 8 (四)培养复合型人才 8 (五)建设合理的网络营销模式 8 (六)提供高水平的物流配套设施 9 (七)提供多样化的电子支付手段 9 六、结论 9 参考文献10 致谢11 |