摘要:应对气候变化问题已经成为世界各国关注的重要问题，低碳经济成为21世纪的热点，发展亦低碳经济迫在眉睫，饭店业也不例外。目前，创建绿色饭店已经成了国际饭店业发展的趋势，这既是低碳经济时代的要求，也是饭店业实现可持续发展的必经之路。绿色饭店的创建不但可以为酒店带来新的经济效益和社会效益，还能提高酒店在行业中的竞争力，实现酒店的可持续发展。而饭店业作为旅游业的三大支柱产业之一，能否实现可持续发展，将直接关系到整个行业的长远发展。本文将通过对低碳经济发展模式下绿色饭店的发展进行进一步的分析，并结合我国绿色饭店发展的现实状态和饭店行业的竞争特点，采用理论与实践相结合的方法，试图在何如打造绿色饭店这一问题上提出若干思路和意见。

关键词：绿色饭店；低碳经济；可持续发展

目录

摘要

Abstract

1.绪论-1

1.1研究背景-1

1.1.1全球环境问题日益突出，发展低碳经济成共识-1

1.1.2我国饭店业的发展遭受到了前所未有的困境-1

1.2研究意义-1

1.3国内外的相关研究-2

1.3.1国外的相关研究-2

1.3.2国内的相关研究-2

2.绿色饭店与低碳经济-4

2.1低碳经济-4

2.1.1低碳经济的含义和发展-4

2.1.2低碳经济的发展实质与意义-4

 2.2绿色饭店-5

 2.2.1绿色饭店的内涵-5

3.我国绿色饭店在低碳经济模式下的发展的现状-5

3.1我国饭店业的发展现状-5

3.2从低碳经济的角度看我国绿色饭店发展存在的问题-6

3.2.1饭店业的生产设施设备陈旧，没有及时更新换代-6

3.2.2政府关于饭店业节能减排机制的缺失-7

3.2.3饭店经营管理模式落后，缺乏环保意识-8

3.2.4关于节能减排及绿色饭店的宣传力度不够-8

4.对低碳经济下我国绿色饭店发展的若干构思-8

4.1采用先进的绿色技术，降低能源消耗，减少污染-9

4.2构建绿色饭店的低碳经济动力机制-9

4.3要积极引导消费者进行绿色消费，树立环保的观念-10

5.结论-10

参考文献-10

致谢-11