摘要:中国自古以来就是一个崇尚礼仪文明的国度，崇尚礼尚往来。白酒在其中的更是起到了至关重要的作用，人们喜欢在节日用酒招待亲朋好友，酒文化十分浓厚。改革开放以来，随着我国经济不断高速发展，酒类企业也是不断的发展壮大。因此，深入对酒类企业存在的问题研究与分析并对此提出相关的对策，对企业的发展前景有着不可忽视的作用。

本文采用波特五力分析模型和PEST分析法对LZ集团2014—2016年的财务报告数据进行计算和分析，了解其行业背景及现状。通过和我国其他酒类企业进行对比分析，说明我国白酒企业在发展带来高额利润的同时，其背后存在的各种问题也是显而易见的，不仅不利于整个行业的发展，也不利于推动我国经济的发展繁荣。对此，本篇文章对LZ集团进行分析比较，通过分析其中存在的问题，来给国家制定相关的政策法规提供相关的参考依据，另一方面我们广大群众也要对白酒企业要有更加深入全面的认识，齐心协力将白酒企业纳入一个规范化、法制化的轨道。不断引领白酒企业在一个稳定的市场环境中成长，期待白酒企业能够走出国门，在世界市场上百花齐放，百家争鸣。

经过研究分析发现，我国白酒市场目前整体局面是供给量多，需求量少，以LZ集团为代表的白酒企业现阶段产量多、库存多、销售量小，销售量减少导致企业存货周转率过低，商品变现能力变弱，这无疑提高了企业的生产成本和各项管理费用，增加了企业的经营风险，企业的市盈率偏低，不仅影响企业筹集资金，还反映了投资者对企业的经营不信任，保持观望态度，股民对投资热情不高涨，股市疲软。根据以上出现的问题，本文认为有以下原因：受到国家宏观调控政策的影响，在某种程度上削减了消费者的购买热情，其次是不断出现的替代品，诸如啤酒，红酒等的出现，白酒的市场份额有所减少，还有就是消费者观念的改变，逢年过节不一定非要喝白酒，最后就是企业内部的改革对白酒市场也有影响。

本文旨在通过分析来给企业一些建议，结合自身的特点和优势，因地制宜，因时制宜，因人制宜，走出一条适合自己的发展道路。在产品的研发上和档次上，中高低档的白酒制定相适应的价位；来吸引不同的消费群体。在产品的销售渠道上，需要多管齐下，在今天互联网产业如此发达的情况下，需要打破固有的思维模式，采取多方合作，利用直销，自营，淘宝等销售方式，拓宽销售渠道。在产品的宣传上，加大宣传力度，提高酒城知名度，使酒文化深入人心。在产品的质量方面要加大监管力度，保证产品的质量。虽然白酒市场在近期遭遇了前所未有的寒流，但我相信只要本行业齐心协力，一定能破除冬日的坚冰，必将能迎来朝气蓬勃的春天。

关键词 财务分析；白酒行业；发展前景

目录

摘要

Abstract

第一章  绪论-1

1.1 研究背景及意义-1

1.1.1 研究背景-1

1.1.2 研究意义-2

1.2 研究思路-2

第二章 我国白酒行业分析-3

2.1 行业分析-3

2.1.1 行业特点-3

2.1.2 行业竞争-3

2.1.3 行业生命周期分析-4

2.2 行业竞争力量分析-5

2.2.1 现有企业的竞争-5

2.2.2新进入者的威胁-5

2.2.3替代产品的威胁-6

2.2.4 买方议价能力-6

2.2.5 卖方议价能力-7

2.3 行业宏观环境分析—PEST模型-7

2.3.1 政策环境分析-7

2.3.2 经济环境分析-7

2.3.3 社会文化环境分析-8

2.3.4 资源和技术环境分析-8

第三章  LZ集团财务指标分析-9

3.1 公司背景简介-9

3.2.1 发展优势-9

3.2.2 发展趋势-10

3.2.3 发展机遇-10

3.2.4 面临的威胁-10

3.3 LZ集团发展战略-11

3.4 LZ集团财务指标分析-11

3.4.1 盈利能力分析-11

3.4.2 运营能力指标分析-13

3.4.3 偿债能力指标分析-15

3.4.4 评价-16

3.4.5 总结——杜邦分析法-17

第四章  LZ集团发展面临的风险及发展建议-19

4.1  面临的风险-19

4.2  发展建议-19

4.2.1 通过包装提升产品文化内涵及品味，提高品牌意识-19

4.2.2 创新酒品牌，走个性化道路-20

4.2.3 联合电商平台，线上与线下双管齐下-20

4.2.4 各大企业联合，改善白酒市场混乱局面-20

4.3 结论-20

致谢-21

主要参考文献-22

附录-23