摘要：近年来，由于生鲜品的商业模式直接关系到百姓生活的幸福感和满意度，加之生鲜品本身具有的高购买频率和强消费粘性，使社区生鲜实体零售的发展备受社会关注。随着新零售概念的提出，带来了社区生鲜实体零售发展新环境的同时，也驱动了其商业模式的变更。本文通过对南京市仙林社区进行实地调研，结合整个社区生鲜实体零售商业模式的发展现状，梳理并总结了云厨一站、百果园和永辉超市这三家实体零售企业的成功经验，进而针对性提出南京市仙林社区生鲜实体零售商业模式的创新型对策。

关键词：商业模式；社区生鲜；新零售;南京仙林社区

目录

摘要

Abstract

一、引言-3

二、文献综述-4

三、南京仙林社区生鲜品实体零售商业模式的发展现状和问题-5

（一）发展现状-5

（二）发展问题-7

四、新零售的提出及构成要素-9

（一）-新零售的提出-9

（二）-新零售的构成要素-9

五、新零售背景下南京仙林社区生鲜品实体零售商业模式案例分析-11

（一）云厨一站-11

（二）百果园-14

（三）永辉超市-15

六、新零售背景下社区生鲜品实体零售商业模式发展的创新对策-16

（一）打造多元盈利模式，形成规模效益-17

（二）提升营销智能化水平，精准高效营销-19

（三）深度渠道融合，提高运营效率-19

（四）注重顾客体验，打造多元购物场景-19

（五）服务、产品标准化，改良传统零售模式-20

结语-20

参考文献-22