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摘要:酒店中员工流失是历年来一直困扰着酒店管理者的一大难题,这就造成了酒店竞争力的不断下降,而酒店服务行业内部的竞争力就是由专业人才来实现的。本文为解决酒店服务行业中员工流失率居高不下的问题,采用信息研究、经验总结和文献研究等方法,就酒店员工流失现状进行剖析,从保障保险、激励机制等方面出发,明确员工流失对酒店造成的影响,找到酒店员工流失的主要原因,对员工或酒店自身需要改善的地方采取措施,针对问题产生的源头,来制定减少酒店员工流失率的对策,希望能对目前酒店服务行业员工流失率过高的情况有所缓解,保持酒店健康的发展。 关键词:酒店 员工 流失 对策
目录 摘要 Abstract 一、-员工流失的概念-2 二、-酒店从业人员现状-2 (一)酒店人员流失现状-2 (二)酒店员工流失特点-3 1.群体性-3 2.时段性-3 3.趋利性-3 三、-酒店员工流失的原因-3 (一)社会环境因素-3 (二)企业自身原因-4 1.招聘与入职培训工作不严格-4 2.薪酬与激励制度不够完善-4 3.不注重员工的归属感-4 四、-减少酒店人员流失的对策-5 (一)提升酒店员工的社会地位-5 (二)改善酒店管理制度-5 1.做好招聘工作-5 2.重视员工培训-5 3.建立合理的薪酬制度并完善酒店的激励机制-5 (三)帮助员工建立归属感-6 1.加强企业文化建设-6 2.建立员工沟通机制-6 3.加强绩效管理-6 4.建立弹性工时体系-6 (四)做好人才储备-7 结 语-7 参考文献-8 致 谢-9 |