摘要：自世界粮食危机爆发后，许多国家都陷入了高粮价、高需求、供给少、进口难的局面，针对这种现象大部分国家都纷纷采取限制出口的措施。另一方面我国粮食的自给率逐年下降，要解决中国的粮食问题，必须坚持立足于我国的基本国情，坚持国内的基本自给。面对如此严峻的形势，再加上粮食出口型企业竞争激烈，企业想要在强大的市场竞争中占据有利地位，必须认识到成本管理在企业发展中的作用，加强自身的成本管理，提升自身实力和市场竞争力。通过对大连华恩有限公司成本管理情况进行调研分析，发现公司在采购环节上存在农产品价格不能及时掌控且采购来源单一、检测费用成本控制欠缺的问题，加工环节上存在人工成本控制不合理、生产效率低的问题，销售环节存在运输费用成本高、索赔违约成本高的问题，针对这些问题必须完善公司的成本管理制度、提高员工成本管理意识、完善部门设置、加强各个环节成本控制，力争解决公司目前存在的问题，实现公司健康向上发展的目标。

关键词：成本管理；大连华恩有限公司；成本控制；粮食出口企业

目录

摘要

Abstract

1 成本管理概述-1

1.1成本管理的涵义-1

1.2粮食出口型企业成本管理内容-1

1.3.1采购环节成本管理内容-1

1.3.2加工环节成本管理内容-1

1.3.3销售环节成本管理内容-2

2.大连华恩有限公司成本管理现状-3

2.1公司概况-3

2.2采购环节成本管理现状-3

2.3加工环节成本管理现状-3

2.4销售环节成本管理现状-4

3.大连华恩有限公司成本管理存在的问题 -5

3.1成本管理制度欠缺且成本管理意识薄弱-5

3.2采购环节存在的问题-5

3.2.1农产品采购价格不能及时掌控且采购来源单一-5

3.2.2检测费用成本控制欠缺-5

3.3加工环节存在的问题-6

3.3.1人工成本控制不合理-6

3.3.2生产效率低导致加工储存费用高-7

3.4销售环节存在的问题-8

3.4.1运输成本过高-8

3.4.2索赔违约成本高-8

4.改善大连华恩有限公司成本管理的措施-10

4.1完善成本管理制度提高成本管理意识-10

4.2完善成本管理方法并加强成本控制-10

4.2.1采购环节成本管理的方法-10

4.2.2加工环节成本管理的方法-10

4.2.3销售环节成本管理的方法-11

结    论-12

参 考 文 献-13

致    谢-14