摘要：内蒙古有中国最天然的牧场，乳制品产业的发展对居民膳食结构的调整有所改善、并且有助于提高国民整体素质，带动农业结构优化完善、提高农民生产的收入,并促进相关产业大幅度向前发展。但通过调查研究发现，乳制品产业现国内外市场激烈，生产成本高利润低下，以及企业整体效益规模低下、行业生产率偏低、科技发展滞后、产业市场竞争力不高等许多问题。面对以上问题,迫切需要对乳制品产业发展出口贸易问题开展深入的相关理论研究,并加以实践指导,采取有效可行性措施，扩大出口市场份额，加快产业技术创新，培养乳制品产业高端人才等，以此确保乳制品产业持续的健康发展。

关键词：乳制品产业；出口贸易；产业竞争力 

目录

摘要

Abstract

1内蒙古乳制品出口贸易背景分析-1

1.1国际背景分析-1

1.2国内背景分析-1

2内蒙古乳制品发展及出口贸易现状-3

2.1内蒙古乳制品行业发展状态-3

2.2出口贸易现状分析-5

2.2.1出口贸易对象对少数国家依赖度高-5

2.2.2出口量现状总体逐渐下降-5

2.2.3出口结构不均衡-7

3内蒙古乳制品出口贸易优劣势分析-8

3.1内蒙古乳制品出口贸易优势-8

3.1.1地理条件优越-8

3.1.2文化资源深厚-8

3.1.3政府政策支持-8

3.2内蒙古乳制品出口贸易劣势-9

3.2.1企业信息化程度有待提高-9

3.2.2国际乳制品价格不稳，国内市场需求对价格不敏感-9

3.2.3婴幼儿奶粉事件后，乳制品行业整体还处在恢复阶段-9

3.2.4出口发展面临严重挑战-9

4内蒙古乳制品出口贸易存在问题-10

4.1内蒙古乳制品加工技术设备普遍落后-10

4.2内蒙古乳制品出口品种和目的地单一-10

4.3内蒙古奶源建设和包装业发展滞后-10

5内蒙古乳制品出口贸易未来发展对策分析-11

5.1提升自主创新能力-11

5.1.1确立企业创新主体地位，推进自主创新-11

5.1.2培养复合创新型人才，促进自主创新-11

5.1.3加快科技进步，深化自主创新-11

5.2优化内蒙古乳制品出口结构，扩展出口市场-11

5.3引进和改善乳制品生产技术，走产品差异化道路-11

5.4提升乳业地位-12

5.5加快乳业强省建设-13

结    论-14

参考文献-15

致    谢-16