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摘要:本文主要以沈阳喜家德虾仁水饺为例,对其营销情况展开了相关的研究。通过对周边快餐企业实地走访,以及对沈阳喜家德虾仁水饺快餐企业中层人员和消费者的访谈,获得第一手资料。在此基础上结合沈阳喜家德的营销实践情况,针对其营销工作开展了分析。准确的把握了沈阳喜家德虾仁水饺当前营销工作开展的现状和问题,并对其当前在营销实践中存在的产品改进和创新能力不足、市场定价缺乏营销策略、销售渠道比较单一、促销手段多样化不足等几点具体的问题进行了综合和分析。在此基础上针对如何解决这些问题,提出了创新产品研发,打造明星产品、异地市场定价要依托市场需求调整、多元化销售渠道,打通线上营销、优化促销手段,多元化促销模式等几点思考。希望对沈阳喜家德的营销现状起到一定的积极作用,对推动同类型中式快餐店营销工作的开展起到一定的借鉴意义。
关键词:沈阳喜家德;市场营销;问题与对策
目录 摘要 Abstract 引 言-1 一、沈阳喜家德经营情况分析-2 (一)沈阳喜家德概况-2 (二)沈阳喜家德经营情况-2 二、沈阳喜家德实习工作概况-4 (一)实习工作岗位介绍-4 (二)实习工作的认识-5 三、沈阳喜家德市场营销策略存在的问题-6 (一)产品改进和创新能力不足-6 (二)本地市场定价缺乏竞争性-7 (三)销售渠道比较单一-8 (四)促销手段多样化不足-9 四、沈阳喜家德市场营销的优化对策-11 (一)创新产品研发,打造明星产品-11 (二)定价要依托市场行情调整-11 (三)多元化销售渠道,打通线上营销-12 (四)优化促销手段,多元化促销模式-13 结 论-14 参考文献-15 |