【摘要】：本文主要通过对冷链物流的相关概述，分析研究顺丰优选生鲜冷链物流的发展现状，发现顺丰优选生鲜冷链物流的优势、劣势、机遇和挑战。并根据顺丰优选现实流通、仓储、运输等方面的情况，提出了加强供应链建设、冷链物流建设、坚持产地直采、重视人才选拔培训、培养消费习惯、建立问责机制等具有现实意义的完善和改进策略，以提高顺丰优选的竞争力，改善民众生活品质。

【关键字】：顺丰优选、生鲜电商、冷链物流

目录

摘要

ABSTRACT

一、引言-5

二、冷链物流概述-5

（一）冷链物流的相关概念-5

（二）冷链物流的特征-5

1．专用投资成本高-5

2．信息技术要求高-5

3．组织协调能力高-5

4．时效性高-5

（三）经营模式-5

三、顺丰优选生鲜冷链物流发展现状-6

四、顺丰优选生鲜冷链物流SWOT分析-6

（一）机遇-6

1．生鲜行业具有巨大的发展空间-6

2．冷链物流自身独特的行业优势-7

3．食品安全的高要求-7

4．生鲜电商领域起步晚-7

（二）挑战-7

1．生鲜冷链物流对于运输和配送的要求高-7

2．同行业之间的竞争-8

3．资金链的连续性发展-8

4．物流配送费用高-8

（三）优势-8

1．与之关联的顺丰集团拥有强大的物流系统-8

2．独创的“直采抢鲜”经营模式-8

3．生鲜食品运输和配送全程冷链-9

4．冷库区的建设-9

5．配送城市范围较大-9

（四）劣势-9

1． 高质量配送服务的成本昂贵-9

2．生鲜产品付款方式单一-9

3．严重依赖人工-10

4．食品供应链管理难统筹-10

五、对于顺丰优选存在问题的建议与对策-10

（一）加强供应链建设，降低成本-10

   (二) 加强冷链物流建设，保证食品质量和安全 -10

（三）坚持“产地直采”的经营模式，实现零库存-11

（四）重视专业人才的选拔和培训，提高专业化程度-11

（五）培养消费群体和消费习惯，争取可持续发展-11

（六）建立健全针对客户反馈的问责机制，提升客户体验-11

六、结语-12

参考文献-13

致谢-13