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【摘要】南京市拥有丰富的旅游资源、便利的交通设施以及持续增长的国民经济,为南京地区的经济型酒店业的快速发展创造了理想的外部环境。通过研究寻找适宜的经营模式和发展策略,从而减轻企业运营成本支出,获得更高的经济利益。本文首先研究分析了南京市经济型酒店经营现状,并结合相关理论,提出改革策略是提供经济型酒店经济效益的一种有效途径。本文在最后提出一系列经济酒店未来发展策略。 关键词:南京;经济型酒店;经营现状;发展策略
目录 摘要 Abstract 引 言-3 一、经济型酒店国内外研究综述-3 (一)国外研究进展-3 (二)国内研究进展-3 二、南京市经济型酒店发展现状与意义-4 (一)南京经济型酒店的发展现状-4 1.入住率较高-4 2.需求旺盛-4 3.规模激增-5 (二)南京市经济型酒店发展的意义-6 1.从客户角度-6 2.从酒店自身角度-6 3.从社会角度-7 三、南京经济型酒店发展中存在的问题-7 (一)产权不清晰,市场运作意识差-7 (二)缺乏专业化、规范化管理-8 (三)酒店专业人才短缺-8 (四)缺乏品牌营销理念-8 四、南京市经济型酒店的发展对策-9 (一)构建现代化企业制度-9 (二)进行规范化、专业化管理-9 (三)推进经济型酒店人力资源培养-9 (四)大力发展品牌连锁经营-10 1.以质量为核心,树立品牌建设观念-10 2.以信誉为保证,实施品牌维护观念-11 3.重视口碑传播效应-11 五、结语-11 参考文献-16 |