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摘要:近几年,随着生鲜电商的迅速崛起,生鲜电商呈现爆发式的增长。被称为电商最后一块“蓝海”生鲜业务,成了各路资本的掘金地。更多的企业看到了这片“蓝海”开拓期带来的红利,并疯狂涌入生鲜电商市场。然而,现今国内生鲜电商运营模式还不够成熟,冷链物流体系有待完善。本文将通过对“天天果园”生鲜电商的发展现状进行分析,总结出天天果园发展进程中所遇到的 “四大瓶颈”,并提出了保证产品质量、降低运营成本、大力发展O2O生鲜电商模式、打造一流的冷链物流体系等一系列研究策略。
关键词:生鲜电商;冷链物流;物流配送;营销策略
目录 摘要 Abstract 1 绪论-1 1.1 研究背景及意义-1 1.2 研究内容-1 2 生鲜电商概述及运营模式-2 2.1 生鲜电商概述-2 2.2 生鲜电商运营模式-3 2.2.1 综合电商模式-3 2.2.2 垂直电商模式-3 2.2.3 物流电商-4 2.2.4 线下超市-4 2.2.5 农场直销-4 3“天天果园”生鲜电商运营模式分析-5 3.1“天天果园”生鲜电商的概述-5 3.2“天天果园”运营模式的优势-5 3.2.1 供应链的有效控制-5 3.2.2 自建物流及冷链仓库-5 3.2.3 多元化的营销理念-6 4“天天果园”生鲜电商发展中存在的问题-7 4.1 市场定位高,交易规模小-7 4.2 全程冷链成本高-7 4.3 冷链物流体系不完善-7 4.3.1自建冷链物流的缺失-8 4.3.2 冷链物流资源不足,基础设施欠缺-8 4.3.3 行业缺乏统一的标准-9 4.4 消费者维权困难-9 5“天天果园”生鲜电商发展的对策分析-9 5.1保证产品质量-9 5.2降低运营成本-10 5.2.1 农场直接购买减少采购成本-10 5.2.2 借助第三方物流降低配送费用-10 5.2.3 加强官方合作减少税额-10 5.3 大力发展O2O生鲜电商模式-10 5.4 打造一流冷链物流-11 5.5 注重培养人才、技术更新-11 5.6 建立临时存放点-11 结论-12 致谢-13 参考文献-14 |