摘要：在苏北一个不大的城市，在运河旁边，汪曾祺度过了他人生最初的十九年。无论他以后游历了祖国多少山河，故乡的水一直流淌在他作品的最深处。汪曾祺的文学创作中大量出现其故乡高邮的美食意象，这些意象具有鲜明的淮阳特色，厚重的风土人情以及严谨的文化底蕴。这些美食意象是汪曾祺创作的源泉，使作品体现浓郁的乡愁。是汪文恬淡冲和的审美趣尚的重要组成部分。本论文主要体现故乡高邮的美食意象对汪曾祺创作的影响。

关键词：汪曾祺； 创作； 美食； 意象； 影响

目 录

摘 要

Abstract

引言：-4

一、汪曾祺文本中的高邮美食意象-4

   （一）鲜明的淮扬特色-4

   （二）厚重的风土人情-5

   （三）严谨的文化底蕴-7

二、汪曾祺的创作与故乡美食意象的关系分析-7

   （一）创作的源泉-7

   （二）浓郁的乡愁-8

三、美食意象在汪曾祺创作中的价值与意义-9

   （一）恬淡冲和的审美趣尚-9

   （二）和谐、宽容、宁静的处世哲学-9

   （三）对逝去时代的追念-11

结语：-12

参考文献：-13

文献综述-14

致谢：-16