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摘要:近代英国的咖啡馆是在社会转型大背景下形成的重要公共空间之一,作为当时新兴的社交场合,它见证了英国政治、经济、文化等方面的发展,诸多现代化观念和模式在此产生雏形。近代英国的咖啡馆兴起于17世纪中期,到了18世纪中后期出现衰落的倾向。这里的衰落更多指相对于此前咖啡馆在诸多领域发挥的作用和与之相关的精神象征的削弱。本文的主题是在英国咖啡馆的发展框架下,针对其衰落原因进行综合性分析。咖啡馆在英国的衰落很大程度上是其兴起优势的分散和转移所致,对其本身的社会角色和其尤为重要的附加价值进行探究是了解咖啡馆衰落的关键。本文将基于该思路,从公共空间、服务功能和消费经济三个方面对近代英国咖啡馆的衰落原因进行阐释。
关键词:咖啡馆;近代英国;公共空间;消费经济
目录 摘要 ABSTRACT 前言1 一、17世纪-19世纪英国咖啡馆的发展概况4 二、18世纪晚期英国咖啡馆衰落之分析7 (一)咖啡馆与公共空间7 1.公共空间的新发展7 2.公共空间的差异化9 3.公共空间的挑战9 (二)咖啡馆与服务功能10 1.知识环境的成熟10 2.服务业的兴起11 (三)咖啡馆与消费经济12 1.海外贸易12 2.消费观念13 3.女性的参与14 三、结论16 参考文献17 致谢19 |