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摘要:为了解金黄色葡萄球菌在不同培养温度下的生长情况,通过生长曲线来进行对比研究。无菌操作将等量的金黄色葡萄球菌种菌液接种到每组配置好的营养肉汤中,并在对应温度下恒温培养,培养温度分别为15℃、25℃、35℃、45℃,以未接种的肉汤培养液为空白对照,用分光光度计对不同时间的培养液从0h起依次进行OD值的测定,绘制生长曲线图。在15℃培养温度下,金黄色葡萄球菌生长缓慢。在一定范围内,随着温度的升高,金黄色葡萄球菌的迟缓期越短,而生长速率随之升高。在食品运输以及储藏等方面,为防止金黄色葡萄球菌污染食品而提供依据。 关键词:温度 金黄色葡萄球菌 生长曲线
目录 摘要 Abstract 前言-2 1材料与方法-3 1.1材料与试剂-3 1.2仪器与设备-3 1.3试验方法-4 1.3.1种子液制备-4 1.3.2标记编号-4 1.3.3接种培养-4 1.3.4 OD值的测定-4 1.3.5数据分析-5 2结果与分析-5 2.1 15℃温度条件下金黄色葡萄球菌的生长曲线-5 2.2 25℃温度条件下金黄色葡萄球菌的生长曲线-5 2.3 35℃温度条件下金黄色葡萄球菌的生长曲线-6 2.4 45℃温度条件中金黄色葡萄球菌的生长曲线-7 3 讨论-8 参考文献-9 |