【摘要】：文章以回收的260份调查问卷为基础，结合星巴克咖啡厅的实际营销方案展开分析，旨在得出青年消费者普遍优选星巴克咖啡作为消费地的原因，并根据数据分析得出的结论为本土自营咖啡厅的改进提供理论依据。最后对南京本土自营咖啡馆经营提出改善建议。

【关键词】：星巴克 体验经济 消费者 营销 

目录

摘要

Abstract

一、引言-1

（一）问题提出-1

（二）研究意义-1

（三）研究背景-2

1. 星巴克品牌介绍-2

2. 星巴克在南京的咖啡市场现状-2

二、南京星巴克咖啡青年消费行为调查分析-3

（一）问卷设计与调查样本基本情况-3

（二）体验经济下消费者消费行为的探究-4

1. 消费者心目中咖啡馆的重要指标排序-4

2. 消费者对星巴克的潜在印象-5

3. 消费者光顾星巴克门店的原因调查-6

4.消费者的满意度分析-7

5.消费者的消费习惯分析-8

6.星巴克特色营销活动对消费者消费需求刺激的分析-9

7.消费者在体验营销模式下的支付意愿分析-10

8.消费者消费频数与替代品选择分析-11

三、南京星巴克咖啡青年消费者消费行为调查结果的理论解读-13

（一）体验营销模式下的消费者群体分析-13

（二）基于马斯洛需求层次理论的消费者群体分析-13

（三）文化环境等因素对消费者消费行为的促进作用-14

四、 结论-14

参考文献-16

致谢-17

附录1-18