摘要:信息潮流的影响，导致了经济增长，并且一定程度地影响了人们的生活习惯。互联网带动了电子商务的进步，增加了更多的购物选择。餐饮业提高了人们的生活水平，提供了更多的工作岗位，对营造和谐的社会环境，帮助传统文化发展有积极的影响。步入二十一世纪后，信息技术得到了快速提高，一些新兴产业出现，例如互联网、物联网、云计算、移动终端等产业带来了“新经济”的技术革命。这对餐饮业的生产、经营和管理，特别是营销活动带来了革命性的影响。

作为中国最传统的服务业之一，餐饮业具有巨大的市场潜力，但随着中国经济发展水平的提高，越来越多的国内外商人加入了战争形势，消费者的口味越来越挑剔，餐饮市场的竞争日趋激烈。另一方面，随着互联网的不断普及和深化，互联网在人们生活中的作用越来越重要，对消费者购买决策的影响也越来越明显。因此，网络营销在餐饮企业中越来越流行。传统产业有了新的发展，一场网络变革静默地产生。但随着餐饮业网络营销的深入发展，很多问题也逐渐显现出来，如何更好地利用网络这一工具已成为许多餐饮业必须考虑的严重问题。本文重点分析了在网络模式下传统小型餐饮企业网络营销的现状及发展，在分析了网络营销发展过程中所存在的问题的基础上分析了相应的对策。希望可以帮助到传统小型餐饮企业网络营销的发展。

关键词：电子商务；网络营销；传统小型餐饮企业；发展模式

目录

摘要

Abstract

一、绪论- 1

（一）研究背景-1

（二）研究意义-2

（三）网络营销的相关概念-3

（四）网络营销的发展趋势-3

1.网络媒体和网络技术的应用将更有利于产品的销售-3

2.网络广告将大有发展空间-3

3.网络营销更加广泛-4

二、传统小型餐饮企业网络营销的现状分析-4

（一）网上安全机制不健全-5

（二）上网企业数量大幅度增加-5

（三）网络媒体和网络技术的应用将更有利于产品的销售-6

（四）网络广告将大有发展空间-6

（五）网络支付安全问题突出-6

三、传统小型餐饮企业网络营销主要障碍-7

（一）网络基础设施相对落后-7

（二）网络营销观念落后-7

（三）网络的物流配送问题-7

（四）网络推广形式单一-8

四、海底捞的网络营销案例分析与调查..8

（一）海底捞的概况...8

（二）海底捞的网络营销..10

五、传统小型餐饮企业网络营销发展对策-11

（一）加强网络的基础设施建设-11

（三）加快建设物流配送体系-12

（四）培养网络营销人才-12

（五）加强网络营销立法与监督-12

结束语-12

参考文献-13