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要旨: 近年では、ジャパニーズウイスキーがブームとなり、止まらない勢いで発展している。日本において多くのウイスキー産業がある。この中、サントリーは一番大手企業である。サントリーウイスキーは新しいライフスタイルの唱えを核心とする大規模な広告宣伝、及び「ハイボール」の普及、各種受賞と品薄よりブームになった。品薄がサントリーウイスキーブームを促したが、品薄でサントリーウイスキーも端境期に入った。また、ジャニーズウイスキーの品質はその価格に同等していないことも問題となる。将来、サントリーウイスキーは増産により、需給のバランスに達する見込みがある。将来は増産でサントリーウイスキーが需給のバランスに達する見込みがある。市場のニューフロンティアも存在し、品質も向上していくと確信している。
キーワード:ジャパニーズウイスキー;サントリー;ブーム;品薄
目次 要旨 中文摘要 1.はじめに-1 2.ジャパニーズウイスキーについて-3 2.1ジャパニーズウイスキーの歴史-3 2.2先覚者、主な産業と銘柄-4 2.3ジャパニーズウイスキーの特徴-5 3.世界でのジャパニーズウイスキーの活躍-6 3.1オークションでの活躍-6 3.2世界のコンペティションでの活躍-6 4.実例研究:「サントリー」を例に-8 4.1ブームになる理由-8 4.2問題点-10 4.3-将来-11 5.終わりに-12 参考文献-13 |