内容摘要：作为吃的大国，与吃的活动多种多样，宫廷宴会应该说是各种活动里规格最大，礼仪最盛的了。作为最后一个王朝——清朝，可以说的上它的礼仪是集历朝历代之大成。而“封建王朝的最后一个盛世”——康乾盛世不只是经济上的繁荣和国家军事力量上的强大，也是宫宴礼制上的进一步完备。宫廷筵宴是最为能向世人展现皇家礼仪的活动，每一次举办都耗费了大量的人力、物力和财力。宫宴对于桌宴等级、餐具选择、座次安排等均有详细的规定，研究康乾时期宫宴礼制可以发现其礼制具有两面性，“礼”的重视使秩序严谨，但对“礼”的过度重视成了繁琐，“宴”的追求展现大国风范，但对“宴”的过度追求造成了铺张浪费。本论文将对宫廷宴会的礼制进行概述，重点研究康乾盛世宫宴礼制的进步性和局限性及带来的影响，并进行反思。从这几个方面来浅析康乾时期清宫宴会礼制，更好的感受古人的宴会礼制。

关键词：康乾时期 宫宴礼制 进步 局限 反思

目录

摘要

Abstract

一、引言-1

二、康乾盛世宫宴礼制概述-1

（一） 清宫廷宴会种类-1

（二） 宫宴的礼仪制度-2

1.清宫宴礼制的形成-2

2.清宫宴礼制-2

（三） 宫宴礼制的特点-6

1.严格循例-7

2.皇家风范-7

三、康乾盛世宫宴礼制的进步性和局限性-8

（一） 康乾盛世宫宴礼制的进步性-8

1.宴会的组织安排-8

2.会场的选择和布置-8

3.宴会活动安排-9

（二）康乾时期宫宴礼制的局限性-9

1.礼节繁缛、等级森严-9

2.奢侈浪费-10

四、 康乾盛世宫宴礼制的影响-11

（一）对当时产生的影响-11

1.宣孝悌-11

2.扬国威-12

（二）现代宴会存留的影响-13

1.宴请重排场-13

2.宴会尊礼-13

（三）反思-14

五、结语-14

参考文献-15

致  谢-16