摘要：随着社会的进步，人们生活水平的提高，越来越多的装修风格已不能满足现在人们的需求，人们对现在就餐的环境氛围要求也越来越高。在此之中新中式风格的出现成为了一种营造氛围的较为重要的风格，在餐饮空间的设计中起到对中国文化传统元素的发展和继承的重要作用。 对于现如今的我们了解中国传统文化、城市的生活方式、可持续的生活方式具有及其重要意义。

   本篇论文共分为四章，第一章为绪论，主要围绕新中式风格餐饮空间的发展背景、发展现状以及研究目的与意义进行阐述。第二章以设计调研为概述，通过对基地和各种元素进行分析。第三章为新中式风格餐饮空间设计分析，通过餐饮空间中的风格、功能、灯光的分析，阐述新中式风格在餐饮空间中的设计。第四章为一品楼餐饮空间设计应用，通过对设计理念、设计元素的分析，以及各个不同功能区域设计等方面阐述。

关键词：新中式风格；餐厅设计；传统元素

目录

摘要

ABSTRACT

一、前言-1

（一）研究背景-1

（二）国内研究现状-1

（三）研究目标和意义-1

二、设计调研-1

（一）基地分析-1

（二）元素分析-2

三、新中式风格餐饮空间设计分析-2

（一）新中式风格分析-2

（二）餐饮空间功能分析-2

（三）灯光运用分析-3

四、一品楼餐饮空间设计应用-3

（一）设计说明-3

（二）设计元素分析-3

（三）交通流线及功能分析-3

（四）主要空间设计-4

      1大堂-4

      2卡座-5

3包间-5

结论-6

参考文献-7

致  谢-8