摘要:随着酒店业的不断发展，员工流失率越来越高。降低酒店员工流失率已经成为酒店发展的一个不可忽略的问题，具有重要的理论与实践意义。

本文以环球酒店为研究对象，运用访谈法、文献分析法对酒店员工流失现状进行了分析研究，发现造成员工流失的主要原因除酒店自身因素如薪酬制度、酒店文化、员工培训体系、员工发展空间外，还有个人因素和其他社会因素。针对以上问题，本文提出相应的对策和建议，主要包括以下几个方面:建立完善合理的薪酬激励制度、塑造酒店文化、增强凝聚力、构建完整的员工培训体系、制定员工个人职业发展规划，关心理解员工，加强与员工沟通、为酒店培养更多优秀人才。 

关键词 员工流失；影响；因素；措施

目录

摘要

Abstract

1 绪论-3

1.1 研究的背景和意义-3

1.1.1 研究背景-3

1.1.2 研究意义-3

1.2 国内外研究现状-3

1.2.1 国外研究现状-3

1.2.2 国内研究现状-4

1.2.3 国内外相关研究评述-4

1.3相关概念与理论基础-5

1.3.1 相关概念-5

1.3.2 理论基础-5

1.4 研究方法-6

1.5 研究思路-6

2 环球酒店现状分析-7

2.1 酒店概况-7

2.2 基本现状-8

3 数据统计与存在问题-10

3.1 统计方法-10

3.2 统计内容-10

3.3 统计对象-10

3.4 存在问题-12

3.4.1 薪资分配不合理-12

3.4.2 缺乏酒店文化-13

3.4.3 酒店员工缺乏培训-13

3.4.4 缺乏员工职业规划-13

3.4.5 管理层与员工沟通较少-13

4 酒店员工流失的原因分析-14

4.1 酒店自身因素-14

4.1.1 缺乏科学合理的薪酬制度-14

4.1.2 酒店缺乏文化-14

4.1.3 缺乏良好的员工培训-15

4.1.4 员工职业规划不完善-15

4.1.5 缺乏与员工的沟通-16

4.2 个人自身因素-16

4.3 其他社会因素-17

5 环球酒店员工流失的应对方案-18

5.1 酒店方面-18

5.1.1 建立完善合理的薪酬激励制度-18

5.1.2 塑造酒店文化-18

5.1.3 健全完整的员工培训制度-19

5.1.4 制定员工个人职业发展规划-19

5.1.5 关心理解员工，加强与员工沟通-19

5.2 转变个人观念-20

5.3 社会应倡导正确的导向-20

结论-21

致谢-22

参考文献-23