酒店礼宾部服务质量探析_酒店管理.doc

资料分类:管理学院 上传会员:园丁小瞳 更新时间:2013-09-22
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摘要:礼宾部作为酒店的窗口,客人的第一印象,是酒店的灵魂。不仅如此,礼宾部还承担了酒店的大量工作,其重要性不言而喻。只有提供礼宾部高效和优质的服务,才能让顾客感到满意。我运用科学的方法对凤凰城酒店礼宾部搜集信息并进行分析,发现礼宾部存在的问题和漏洞,并对礼宾部质量进评估和检测,提出补救方法和改进建议。提高酒店服务量,可以增加顾客的满意度,并促进酒店经营的良性发展以及增强酒店的竞争优势。

关键词: 礼宾部,满意度,优势

 

Abstract:As the window of the hotel concierge, the guest's first impression, is the soul of the hotel. Not only that, the concierge also bear the hotel, the large amount of work, its importance is self-evident. Only provide concierge efficient and high quality service, can let customer satisfaction. I use the scientific method to phoenix hotel concierge information gathering and analysis and found the concierge existing problems and loopholes, and to the concierge quality evaluation and testing into, and puts forward Suggestions to improve and remedy. Improve the hotel services, can increase customer satisfaction, and promote the healthy development of hotel management and enhance the competitive advantage of the hotel. 

Key words: the concierge, satisfaction, the phoenix hotel

 

   对于提高顾客的满意度,使其对酒店的忠诚度提高,礼宾部有着不可推脱的重责。针对不同酒店礼宾部存在的具体问题和实际情况,制定相应的质量控制措施,把礼宾部有条不理地进行管理安排,就能把酒店的招牌擦亮。

   礼宾部作为对客的第一道风景线,需要员工有着过硬的沟通能力和良好的心理素质。这和酒店严格的培训是密不可分的。如果酒店需要真正的提高员工的素质,就需要制定一系列与国际知名品牌酒店相接轨的培训方略。在繁重的工作后,酒店方面应该给员工提供适当的,解放身心的活动和休息。防止员工由于压力过大对工作产生不满的情绪,从而影响对客服务。

 

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