摘 要：随着经济的不断发展,国家大力推进第三产业的发展，作为第三产业的服务业得到了越来越多人的认可。以此同时一些与服务业相联系的专业应运而生。

本文以酒店管理专业为研究对象。运用问卷调查来分析酒店管理专业学生，并根据问卷结果并对其展开论述的。主要针对酒店管理专业实习生在校期间参加过三次专业实习之后，对其职业认同感发生的变化进行分析并开展研究活动, 并结合本身的实习经历,分析影响酒店管理专业学生职业认同感发生变化的原因,主要通过酒店管理专业学生个人层面、社会层面、企业层面以及学校层面等四个层面来展开分析，为今后的专业实习提供一定的借鉴意义。酒店集团要向酒店管理专业实习生提供良好的实习环境和一系列的的实习培训,并不断提升实习生的专业技能；本专业学生要摆正心态,做好吃苦耐劳的心理准备，并在学习过程中树立正确的职业观。学校层面、酒店行业层面、学生层面和社会层面，应该共同为提升酒店管理专业学生的职业认同感而奋斗，共同为酒店行业培养优秀的专业人才而努力。

关键词：酒店管理专业；专业实习；职业认同感

目 录

摘 要

Abstract

一、前言- 1 

（一）研究背景- 1 

（二）文献综述- 1 

（三）研究意义-3

（四）研究方法-3 

二、调查与数据整合- 4 

（一）调查过程-4 

（二）数据整合- 4 

三、分析专业实习对酒店管理学生职业认同的影响分析- 7 

（一）酒店管理专业学生的专业实习现状-7 

（二）第一次专业实习后职业认同感变化的影响-7 

（三）第二次专业实习后职业认同感变化的影响- 8 

（四）第三次专业实习后职业认同感变化的影响- 8 

结 论-10 

参考文献- 11 

附 录- 12 

致  谢- 15